金櫻子什麼時候成熟
金櫻子又名山石榴、刺梨子,是山野、田邊常見的一種中藥材,因應用價值高而被用來泡酒、泡水喝,那金櫻子什麼時候成熟?對於不知情的網友們,下面跟隨小編的腳步來了解一下吧。
1、金櫻子一般在7-11月成熟,10月是採收期。
2、採收時,只要變黃了就可採摘,然後除去毛刺,洗淨乾燥就可食用了。如果碰到表面發黴的,洗乾淨就能食用,如果切片發黴就扔了。
3、金纓子適於軟硬糖、果汁、汽水、果子露、氣酒、香擯等着色。故行家認爲,金櫻子野生資源豐富、生長快,也易於栽培,是一種理想的、具有開發利用潛力的天然果汁飲品原料。
總之,金櫻子在7-11月成熟,一般在10月採摘,但一般只要看到表面變黃就可採摘了。
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