芒種吃啥傳統食物
芒種吃蛋、節氣茶、君踏菜、青梅等傳統食物。芒種是第九個節氣,時間爲公曆的6月5日左右,其含義爲麥類等有芒作物的成熟和穀物類作物需要播種,人們都開始忙於農作物的收割與播種。
芒種吃什麼傳統食物
蛋
芒種吃蛋能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
君踏菜
芒種吃君踏菜有清熱解毒的作用,而且還可以保護肌膚,適合芒種節氣食用。
節氣茶
芒種喝茶,可以提神醒腦,緩解身體疲勞。在我國江西一帶有在芒種喝茶的習俗,說是喝茶可以保住夏天不會犯困。
青梅
芒種吃青梅因爲而芒種節氣正好是梅子成熟的節氣。不過青梅味道酸澀,一般都是加工後才食用的,而這種加工過程就是煮梅。
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