貴州的三大名茶是什麼
貴州三大名茶是湄潭翠芽、蘭馨雀舌、都勻毛尖。貴州茶園面積達524萬畝,得天獨厚的地理環境以及適宜的氣候,使得貴州省成爲國內綠茶主要產區。貴州所產名茶衆多,都勻毛尖、湄潭翠芽、蘭馨雀舌是當地最有名的茶葉。
都勻毛尖,中國十大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成分豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。
蘭馨雀舌是高端綠茶典範,主要根據顆粒勻整度分爲,君度一號,君尚雀舌,君雅雀舌,君品雀舌4種類型等。產品精選鮮嫩、勻齊、淨透的獨芽製作而成,單芽和芽葉長度對等。外形扁平直滑、勻齊、綠潤,香氣清香持久,湯色嫩綠明亮、鮮明,滋味濃厚、鮮爽,葉底嫩綠、綠軟明亮、勻整。,具備高級名優綠茶的優良品質。
湄潭翠芽原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。爲貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作爲饋贈親友,招待國際友人的禮品茶。產地湄江茶產於貴州湄潭縣。湄潭縣位於貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏鬆,含礦物質豐富,對茶樹生長極爲有利。
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