酒的起源與傳說
中國酒起源於神話傳說中的遠古時代。
中國酒起源於伏羲氏、燧人氏、神農氏所謂“三皇”中最早的伏羲氏,即神話傳說中的遠古時代。這是可信的,西安半坡村遺址發掘出來的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的“酉”(古義爲造酒)字形狀的罐子,即爲有力的佐證。
最初的酒不是有意製造的,是無意中發現的,由糧食或果品自然發酵而成。江統把它具體說成是把剩飯倒在桑樹林等陰暗潮溼的地方,澱粉就產生了糖化和酒化,客觀上的確道出了糧食果品鬱積,久蓄則變味成酒的事實,從而破除了釀酒的神祕色彩。
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除夕的禁忌
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立夏種什麼蔬菜好
導語:隨着立夏的到來,新一輪農忙活動也就開始了,立夏節氣一般在穀雨後的15天,即在陽曆每年5月5日或6日,太陽到達黃經45度時開始。立夏,節氣意義上夏季開始的日子。“立”即開始,“夏”是“大”的意思,表示春天播種的植物已經直立長大。小編爲大家整理了立夏以後能不能...
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不同餃子餡的寓意
導語:俗話說“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作爲春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
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端午節五彩繩的來歷和內涵
導語:端午節作爲我們的傳統節日之一,懷着對傳統文化的敬畏之心,重溫端午節的歷史淵源和文化內涵。共同感受源遠流長的民族情感,傳承歷久彌新的文化精神。大家在這個端午節裏,共享歡樂時光,共繪美好未來,也非常適合出門玩樂。想必大家端午節出遊都很好奇爲什麼高速不免...