怎樣選香蕉
香蕉是一種常見的熱帶、亞熱帶水果,深受大家喜愛。我們國家是世界上古老的香蕉栽培國家之一,現在主要分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、海南等地。那麼怎樣選香蕉呢?
1、觀色:皮色鮮黃光亮,兩端帶青的爲成熟適度果;果皮全青的爲過生果;果皮變黑的爲過熟果。
2、手捏:用兩指輕輕捏果身,富有彈性的爲成熟適度果;果肉硬結的爲過生;易剝離的爲過生果;剝皮粘帶果肉的爲過熟果。
3、口嘗:入口柔軟糯滑,甜香俱全的爲成熟適度果;肉質硬實,缺少甜香的爲過生果;澀味未脫的爲夾生果,肉質軟爛的爲過熟果。
4、看香蕉柄:香蕉柄快要脫落,或者已經脫落了的時候,可能已成熟比較久了。
以上就是關於怎樣選香蕉的介紹了,希望對你有所幫助。
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