麻黑茶有哪些特點
麻黑茶的特點是茶湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。
麻黑古樹普洱茶繼承了易武茶的香清水柔特點,以陰柔見長,是江內古樹茶中的上品。
麻黑茶特點:
1、外形:條索粗壯,芽頭顯毫,鬆緊適度利於後期轉化;色澤由墨綠色轉變爲黃綠,最後向黃褐色轉變。
2、香氣:轉化第1年香氣高揚,鮮爽,濃郁;2-3年爲過渡期,香氣較沉底,三年以上蜜香濃郁、厚重;5年後略微有陳香,香氣醇厚且悠長。
3、湯色:從黃綠明亮轉變爲橙黃明亮,最後轉變爲橙褐透亮。
4、滋味:新茶苦澀亦甚微,表現出易武茶的特點;生津明顯、持久,隨着貯藏年份增加醇厚度明顯增強,茶湯變得順滑,層次感越來越立體、豐富。
5、葉底:油潤,柔軟,厚實,耐沖泡,色澤由黃綠色,最後轉變成黃褐色。
麻黑茶的最佳品飲期:
麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有蜜蘭香氣。根據存放了幾片易武麻黑茶的經驗來看,易武麻黑茶兩年以後清香走,陳香開始出來,第3年到第5是古樹轉化的特有階段,茶會突然變得缺少底韻,那是這時候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故,給人感覺是淡,但有韻,突出在喉韻上,淡而不薄,陳香慢慢在陳化中越來越強,第6年開始陳香明顯,底韻開始出來。到10年以後古茶進入極品期。這時候底氣十足,甜水顯,回甘好,生津力強。
-
清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱爲踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳說有關。據說,在遠古時期...
-
五色糯米飯的製作方法
導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族爲典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白紫5種色彩而得名,又稱...
-
好聽完美的女孩名字
導語:每個女孩都是家裏的心肝寶貝,是父母含在嘴裏捧在手心的蜜糖,父母將自己的祝福傾注在孩子身上,希望一個好聽完美的名字可以幫助孩子獲得更加美好的人生運勢,小編給大家整理了名字中間帶玥字的女孩名字,希望可以幫助到您。(玥雪)、(玥宸)、(寶玥)、(姝玥)(雯玥)...
-
母親節送康乃馨的寓意
導語:當春日的暖陽灑滿大地,當鮮花的芬芳瀰漫在空氣中,我們迎來了一個特別的日子——母親節。這一天,我們向那些無私奉獻、默默付出的母親們致以最深的敬意和感激。母親節,是感恩母親的節日,是向她們表達愛意的時刻,用真心和行動向母親們表達我們的感激之情,小編爲大家...