一碗粥的熱量高嗎
粥的熱量主要是看粥的具體成分,如果是是白粥,其中每100克白粥熱量約爲46大卡;若是加入小米、燕麥、或是各種雜糧等做成的粥,其熱量和白粥相差不了多少,若粥中加糖、堅果之類,熱量會隨之增加。
粥的熱量
粥是我們日常的主食之一,在廣東,白粥是傳統食物,別稱齋粥、米皇。一般來講,粥的熱量要比大米飯要低一些,以白粥爲例:其中每100克白粥熱量約爲46大卡;若是加入小米、燕麥、或是各種雜糧等做成的粥,其熱量和白粥相差不了多少,若粥中加糖、堅果之類,熱量會隨之增加。
總之,粥的熱量是跟加入的材料相關的,若加入的材料熱量較高,那麼熬製出的粥也會較高。
一碗粥的熱量高嗎
若一碗白粥約爲200克的話,其熱量約爲92大卡,可見其熱量也不算高,所以不用擔心白粥是否致胖的問題。
一般白粥味道的味道太過單一,吃的時候可加入鹽來調味。爲了粥的口感層次更豐富,很多人喜歡在熬製時加入各種輔料,可以加肉(瘦肉、魚肉、雞肉等)、蔬菜、水果等。
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