水果罐頭打不開怎麼辦
我們可以先找到一根有鬆緊力的橡皮筋。然後,把皮筋兒纏到罐頭蓋上,之後再用手去擰。這樣可以極大的增加我們的手與罐頭蓋之間的摩擦力,手就不會打滑,這樣罐頭罐就非常容易被擰開了。其次,我們可以使用熱脹冷縮的原理,先找來一個打火機。然後用打火機在罐頭蓋的四周燒一下,一定要燒得均勻一些,不要只燒某一個地方。時間差不多在一分鐘左右就可以了,這時罐頭蓋就會脹大,所以就會非常容易的擰下來了。
採用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合製成可密封的容器,內存商業的食品,經特定處理,達到商業無菌,可在常溫下保持較長時間而不致敗壞,這種類型的包裝食物稱爲罐頭。
最早的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞着瓶口而成的。1795年,法國皇帝拿破崙率軍征戰四方,長時間生活在船上的海員,因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病,有的還患了嚴重威脅生命的壞血癥。由於戰線太長,大批食品運到前線後便會腐爛變質,他希望解決打仗行軍時儲糧的問題,於是法國政府用12000法郎的鉅額獎金徵求一種長期貯存食品的方法,如果有人能發明防止食品變質的技術和裝備,就將這筆鉅款獎給他。很多人爲了得獎,都投入了研究活動。
其中經營蜜餞食品的法國人尼古拉·阿佩爾夫婦用全部精力進行不斷的研究和實踐,終於找到了一個好辦法:把食品裝入寬口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸鍋加熱,再將木塞塞緊,並用蠟封口。他經過十年的艱苦研究,終於在1804年獲得成功。他將食品處理好,再裝入廣口瓶內,全部置於沸水鍋中,加熱30-60分鐘後,趁熱用軟木塞塞緊,再用線加固或用蠟封死,這項技術在1810年獲得專利後公開。這種辦法,就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形。
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