穀子是什麼意思二次元
穀子屬禾本科的一種植物。古稱稷、粟,亦稱粱。穀子是一年生草本植物,稈粗壯,穀穗一般成熟後金黃色,卵圓形籽實,粒小多爲黃色。
去皮後俗稱小米。粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色,俗稱“粟有五彩”。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶,中國黃河中上游爲主要栽培區,其他地區也有少量栽種。穀子是中國北方人民的主要糧食之一,穀粒的營養價值很高,含豐富的蛋白質和維生素。穀子不僅供食用,入藥有清熱、清渴之用,又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料,它含粗蛋白質5%-7%,超過一般牧草的含量1.5-2倍,而且纖維素少,質地較柔軟,爲騾、馬所喜食;其穀糠又是豬、雞的良好飼料。
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