酷知吧有關荸薺的精選知識
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![荸薺去皮妙招有哪些]( "荸薺去皮妙招有哪些")
荸薺去皮妙招有哪些
荸薺就是常說的馬蹄，其生長在淤泥當中，在每年的冬、春季挖掘上市，其上市時間可長達4-5個月左右，口感甘甜脆爽好吃，一般常見吃法爲生吃、煮水、包餃子等，那麼荸薺去皮妙招有哪些呢？1、削皮機：現在市場上有很多荸薺削皮機，不但操...
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![煮荸薺水開之後多久可以]( "煮荸薺水開之後多久可以")
煮荸薺水開之後多久可以
荸薺就是常說的馬蹄，其生長在淤泥當中，在每年的冬、春季挖掘上市，其上市時間可長達4-5個月左右，口感甘甜脆爽好吃，一般常見吃法爲生吃、煮水、包餃子等，那麼煮荸薺水開之後多久可以呢？1、荸薺本身是可以生吃的，如喜歡偏脆爽的...
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![東魁楊梅和荸薺楊梅有什麼區別]( "東魁楊梅和荸薺楊梅有什麼區別")
東魁楊梅和荸薺楊梅有什麼區別
果實形狀不同：東魁楊梅的果實個頭比較大，近似圓球形，果面有較明顯的縫合線，果實蒂部凸起。而荸薺楊梅的果實中等大，圓球形略扁。形態特徵不同：東魁楊梅樹冠高大，樹勢強健，樹冠呈圓頭形，抽枝旺，發枝力強，枝葉茂盛。而荸薺楊梅樹勢...
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![荸薺炒胡蘿蔔怎麼做]( "荸薺炒胡蘿蔔怎麼做")
荸薺炒胡蘿蔔怎麼做
步驟1準備食材：胡蘿蔔1根、荸薺100克、雞蛋2個、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克。步驟2胡蘿蔔洗淨、去皮、切薄片。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4大蒜切片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6熱鍋倒油、油溫7成熱、倒入蛋液、劃散、...
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![荸薺做餡需要煮熟嗎]( "荸薺做餡需要煮熟嗎")
荸薺做餡需要煮熟嗎
荸薺吃起來是比較清甜可口的，含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都會用荸薺做陷包餃子吃，這是比較受歡迎的一種吃法。那麼荸薺做陷需要煮熟嗎？1、因爲荸薺也可以作爲水果生吃。此外，餃子餡還能保留其清脆的...
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![荸薺有什麼功效]( "荸薺有什麼功效")
荸薺有什麼功效
核心功效生津止渴、促進骨骼發育、清肺化痰荸薺的簡介荸薺是莎草科、荸薺屬植物。匍匐根狀莖瘦長。稈多數，叢生，筆直，細長，圓柱狀，高40-100多釐米，直徑2-3毫米，灰綠色，光滑，無毛，有橫隔膜，幹後稈的表面現有節，兼有許多縱條紋。葉...
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![冰糖枸杞蒸荸薺做法是什麼]( "冰糖枸杞蒸荸薺做法是什麼")
冰糖枸杞蒸荸薺做法是什麼
步驟1食材：荸薺100克、枸杞10粒、蜂蜜5克調味料：冰糖5粒步驟2荸薺洗淨、放入淡鹽水中、浸泡5分鐘。步驟3浸泡好的荸薺瀝乾、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。步驟4放入蒸鍋、大火煮沸後、改中火蒸15分鐘。步驟5取出放涼...
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![荸薺產地在哪裏]( "荸薺產地在哪裏")
荸薺產地在哪裏
荸薺別稱馬蹄、水慄、鳧茈等，爲莎草科荸薺屬多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之爲“江南人蔘”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，下面一起來看一看荸薺產地在哪裏吧！1、荸...
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![荸薺怎麼去皮快]( "荸薺怎麼去皮快")
荸薺怎麼去皮快
荸薺別稱馬蹄、芍、地梨等，爲莎草科荸薺屬多年生宿根性草本植物，以球莖作爲蔬菜和水果食用的一種食物，可以生吃，也可以煮熟吃，但在吃之前去皮卻是一件麻煩事，那麼有什麼妙招可以巧去荸薺皮呢？荸薺怎麼去皮快呢？1、方法一：荸薺...
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![荸薺怎麼吃好]( "荸薺怎麼吃好")
荸薺怎麼吃好
荸薺又叫馬蹄，其肉質潔白、味甜多汁，既可作爲水果生吃，又可算作蔬菜煮熟食用。首先準備原料：鮮蝦仁300克、荸薺100克、雞蛋清1個、黃瓜一根、色拉油、蔥段、薑片、料酒、鹽、味精、澱粉適量。1、蝦仁加入鹽、料酒、雞蛋清...
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![荸薺炒蹄筋怎麼做]( "荸薺炒蹄筋怎麼做")
荸薺炒蹄筋怎麼做
荸薺炒蹄筋是一道非常美味的食品，不過很多網友對於這道菜的做法並不是很瞭解，尤其是那些沒有做法經驗的網友們，那麼荸薺炒蹄筋怎麼做，下面我們一起來看看吧。1、準備食材：蹄筋、馬蹄、黑木耳、菜椒、胡蘿蔔、大蒜葉。2、把...
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![怎樣判斷荸薺是否壞了]( "怎樣判斷荸薺是否壞了")
怎樣判斷荸薺是否壞了
薺肉質柔白、味甜多汁，是一種老少皆宜的潤肺佳品，不夠荸薺保存不當非常容易變壞，那麼怎樣判斷荸薺是否壞了呢？1、捏：品質好的荸薺捏上去非常的硬，如果荸薺捏起來有點軟說明已經還是腐爛，這種情況下不建議購買。2、擠：同時，通過...
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![荸薺煮的時候用切開嗎]( "荸薺煮的時候用切開嗎")
荸薺煮的時候用切開嗎
荸薺是比較特別的一種食物，它吃起來清脆可口，營養豐富，味道很不錯，很多人都在家用荸薺煮水吃，荸薺煮水也是有一定講究的，那麼荸薺煮的時候要切開嗎？1、可以切開煮，也可以不切開煮。2、煮荸薺有兩種方法。一是煮荸薺吃。這時，荸...
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![荸薺炒黃瓜的做法]( "荸薺炒黃瓜的做法")
荸薺炒黃瓜的做法
步驟1準備原料：鮮蝦仁300克、荸薺100克、黃瓜1根、雞蛋清1個、小蔥1根、姜1塊、澱粉適量、料酒適量、鹽適量。步驟2蝦仁加入鹽、雞蛋清、料酒、澱粉攪拌均勻醃至入味。步驟3將荸薺去皮，切丁。步驟4黃瓜去皮，切丁。步驟5...
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![冰糖枸杞蒸荸薺怎麼做]( "冰糖枸杞蒸荸薺怎麼做")
冰糖枸杞蒸荸薺怎麼做
步驟1準備食材：荸薺100克、枸杞10粒、蜂蜜5克、冰糖5粒。步驟2荸薺洗淨、放入淡鹽水中、浸泡5分鐘。步驟3浸泡好的荸薺瀝乾、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。步驟4放入蒸鍋、大火煮沸後、改中火蒸15分鐘。步驟5取出放...
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![荸薺可以生吃嗎]( "荸薺可以生吃嗎")
荸薺可以生吃嗎
荸薺是一種營養十分豐富，味道清爽可口的食物，無論是生吃還是熟吃，味道都很好，那麼荸薺可以生吃嗎？1、馬蹄可以生吃，但是不建議生吃。2、馬蹄中主要成分是水分，還含有一定的碳水化合物，味道甜美、清爽可口，生吃的話有點像水果的...
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![荸薺的吃法和做法]( "荸薺的吃法和做法")
荸薺的吃法和做法
荸薺又叫馬蹄，其肉質潔白、味甜多汁，既可作爲水果生吃，又可算作蔬菜煮熟食用。首先準備原料：鮮蝦仁300克、荸薺100克、雞蛋清1個、黃瓜一根、色拉油、蔥段、薑片、料酒、鹽、味精、澱粉適量。1、蝦仁加入鹽、料酒、雞蛋清...
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![荸薺煮多長時間才能吃]( "荸薺煮多長時間才能吃")
荸薺煮多長時間才能吃
荸薺是比較常見的一種食物，吃法比較多，可以直接生吃，也可以煮熟吃，相對比而言，煮熟吃會更衛生更安全一點。那麼荸薺煮多長時間才能吃呢？1、荸薺煮10到20分鐘才能吃。2、當荸薺煮熟時，會變得越來越黑。請注意，無論如何烹調，都不...
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![荸薺生吃有寄生蟲嗎]( "荸薺生吃有寄生蟲嗎")
荸薺生吃有寄生蟲嗎
相信荸薺是很多人都喜歡吃的，將它的皮消掉，一口咬下去，甜甜脆脆的爽口又好吃。不過有些人不太瞭解，荸薺是長在水裏面的所有會有很多的寄生蟲在上面，那麼荸薺生吃有寄生蟲嗎？1、荸薺是屬於水中生存的食物，在成長的過程中是非...
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![荸薺的吃法有哪些]( "荸薺的吃法有哪些")
荸薺的吃法有哪些
荸薺的外皮是紫黑色的，果肉則是潔白的，有着豐富的營養價值，是一種既可以作爲蔬菜食用也可以作爲水果來食用的食物，並且荸薺的口感清脆，味甜汁多，有着自己獨特的口感，許多人都喜歡食用。那麼荸薺的吃法有哪些呢？1、直接食用：荸...
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![荸薺採收後該怎麼貯藏]( "荸薺採收後該怎麼貯藏")
荸薺採收後該怎麼貯藏
荸薺在我國各地都有種植，即可生食也可熟食，而且荸薺的種植技術比較簡單。在種植的時候管理起來沒有那麼麻煩。荸薺的生長能力強，產量高，有時候在採收後無法全部上市，因此需要貯藏，否則極易腐爛影響種植效益。那麼荸薺採收後...
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![荸薺的功效與作用是啥]( "荸薺的功效與作用是啥")
荸薺的功效與作用是啥
荸薺具有生津止渴、養顏美容、清肺化痰、促進腸胃蠕動、預防便祕、清熱瀉火等功效，適合便祕、發燒患者食用。荸薺又名馬蹄，皮呈紫黑，多汁美味，口感清脆，有地下雪梨之美譽，北方人視之爲江南人蔘。荸薺營養豐富，含有蛋白質、脂...
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![荸薺銀耳湯怎麼做]( "荸薺銀耳湯怎麼做")
荸薺銀耳湯怎麼做
步驟1所需食材：銀耳100克，荸薺180克，紅棗4個，枸杞3克、冰糖10克。步驟2銀耳泡發。步驟3紅棗洗淨去核。步驟4荸薺去皮。步驟5砂鍋中注入清水，大火燒開，倒入荸薺、紅棗、銀耳加蓋燒開。步驟6加入枸杞、冰糖，再煮10分鐘即可。...
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![荸薺如何選購]( "荸薺如何選購")
荸薺如何選購
很多朋友喜歡吃荸薺，但是選購的時候稍不注意就會選到不好的荸薺，那麼荸薺如何選購呢？下面，小編帶大家一起來看看吧，想了解的朋友不妨進來看看。1、看顏色。在挑選荸薺的時候，我們最直接能看到的就是外皮的顏色，大家選購的時...
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![雪菜荸薺炒肉末怎麼做]( "雪菜荸薺炒肉末怎麼做")
雪菜荸薺炒肉末怎麼做
步驟1準備食材：雪裏蕻200克、肉末200克、荸薺5個、小蔥2根、姜2片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3荸薺洗淨、切小丁。步驟4蔥切末，姜切末。步驟5熱鍋倒油，...
