幹拌麪的製作流程怎麼樣
麪食是指主要以麪粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麪食,中國的麪點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。下面一起來看看幹拌麪的製作流程怎麼樣。
1、黃瓜切絲。
2、碗中加入生抽,陳醋,白砂糖,鹽,花椒油,辣椒油,蒜末,蔥末,攪拌均勻。
3、鍋中放水,大火煮沸,放入掛麪,轉小火煮熟。
4、將麪條倒入碗中,加入香油,攪拌均勻。
5、倒入調料,攪拌均勻,加入黃瓜絲。
以上就是給各位帶來的關於幹拌麪的製作流程怎麼樣的全部內容了。
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