扁豆燜面怎麼做
扁豆燜面是一種極爲家常的美食,一般都是隻有家裏才做,算不上大餐,但經常做好一大鍋就被吃的盤幹碗淨,所以大家都非常喜歡吃,那扁豆燜面怎麼做?讓小編爲大家去了解一下情況吧!
1、扁豆擇去細絲,洗淨掰成段;蒸鍋刷上油;麪條抖開上鍋大火蒸10分鐘。
2、蒸好的麪條抖開放兩勺植物油拌勻晾涼;鍋內放油煸香蔥姜大料瓣放入肉末;肉末煸炒變色
3、放入扁豆,加入少量的鹽(因爲最後拌上面條還要加少許鹽,所以這塊只是扁豆上撒鹽!)
4、烹入醬油,繼續煸炒;放入清水,清水最好剛剛過扁豆改小火燜5分鐘;開蓋放入麪條;麪條放入蓋蓋小火燜兩分鐘,放入少許鹽。
5、開蓋將麪條和扁豆攪拌均勻放入拍好的蒜;最後用筷子將麪條和扁豆將蒜攪拌均勻出鍋即可。
以上是關於扁豆燜面的做法,如果你喜歡吃扁豆燜面的話,自己在家裏備好食材就可以了,然後按照上面的做法去做就可以了。
-
香煎雞胸脯肉怎麼做
雞胸脯肉因爲蛋白質含量好,且有強壯身體的作用,所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃,而現在雞胸脯肉的做法有很多,比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉,那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢?下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、將雞肉改刀爲長方形,邊餘料可用來炒肉丁,再斜...
-
辣椒豆的做法是什麼
辣椒豆是比較常見的一道小菜,幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後,都想自己回家動手做這道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的,今天小編教你做辣椒豆。1、首先把黃豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
黑全麥粉包子怎麼做
說到包子,想必那是很多人都喜歡吃的一種食物了,特別是在早上的時候,包子當早餐是大家最喜歡的。那麼黑全麥粉包子你吃過了嗎?而且這種黑全麥粉包子做法也是非常簡單的,那麼黑全麥粉包子怎麼做呢?一起來看看。1、準備用料:黑全麥麪粉200克,普通麪粉200克,酵母2克,低脂牛奶...
-
豬頭皮的做法是什麼
豬頭皮是一種常見的食材,現在很多人都很喜歡吃豬頭皮,因爲豬頭皮不僅好吃,而且也非常的脆口。但是很多小夥伴由於不知道豬頭皮的做法,只能選擇在外面購買。其實,想做一道美味的豬頭皮也不是很難。今天,小編給大家分享一下豬頭皮的做法吧。1.要滷製的各種食材洗淨瀝乾...