香芋怎麼蒸簡單又好吃
蒸芋頭簡單又好吃,其實是靠輔料,因爲芋頭本身是白味兒的,只要把它和有香味的東西一起蒸就好。下面就跟隨小編的腳步一起來看看香芋怎麼蒸簡單又好吃吧。
1、清蒸利浦芋頭。把利浦芋頭削皮,切片,放在白瓷盤子裏面。蒸鍋裏放入冷水,上蒸隔,芋頭直接冷水上鍋,大火蒸上十幾分鍾就好了。吃的時候粘白糖。芋頭天然的香味和甜味混和,很是美妙。
2、芋頭蒸排骨。把大米和一定比例的糯米混在一起,鍋燒熱後,下米、鹽巴、花椒和桂皮、五香粉一起用小火翻炒,翻到米粒變黃過後,倒出來打成蒸肉粉。再把芋頭和排骨塊兒分別拌上蒸肉粉,排骨在下,芋頭再上,上籠蒸一個小時。
3、芋頭蒸玉米。將芋頭洗淨後和整隻的玉米一起上籠蒸十五分鐘至二十分鐘。蒸好之後,玉米的香氣會被蒸氣帶到芋頭裏面。當早飯吃,好吃又健康。
4、剁椒蒸芋頭。選用小個頭的芋頭,削皮之後放在蒸盤上。取一些小米紅辣椒、二條金青椒剁碎,和大蒜末、生抽、食鹽一起拌好,澆在芋頭上。然後上籠蒸熟。最後放點蔥花。
5、芋頭紅豆羹。紅豆洗淨之後用冷水浸泡兩小時,芋頭切成方塊,和浸好的紅豆一起放到鍋裏蒸半小時就可以吃了。
以上就是對於香芋怎麼蒸簡單又好吃的全部內容。
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