蒸茄子怎麼做
大家有沒有這麼的一個煩惱,就是到吃飯時候,不知道要做什麼菜好。是的,我們每天都要吃飯,很多人能把想到的菜都做過了,所以這時候,大家需要學習新的菜式。所以,今天小編就爲大家介紹一下蒸茄子怎麼做,請看下面內容。
1、準備好用料:線茄200克,香菜1根,蒜末15克,辣椒2個,生抽5克,米醋5克,香油5克。
2、線茄200克切條,香菜切末,蒜切末,辣椒切末。
3、準備小碗,倒入香菜末、蒜末、生抽、米醋、香油、辣椒,攪拌均勻。
4、茄條隔水放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。
5、出鍋,淋上調料,即可食用。
以上就是關於蒸茄子的做法介紹了,看完之後,大家應該知道,其實蒸茄子十分簡單,所以大家完全可以購買好材料,然後嘗試自己來動手完成這道美食,祝大家成功。
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