多少度巧克力會融化
巧克力,其實是很美味的,吃了一次就感覺愛上了,要是在戀愛期間吃的對方送的巧克力,那就更加的美味了,裏面有愛情的味道。那麼網友們知道多少度巧克力會融化?
1、到36度就會融化。
2、巧克力,是熱敏性食物,不好保存,最好是將它儲存在12到18攝氏度之間,溼度也要控制好,不能高於65%。要是儲存不好,會出現軟化變形、表面白斑、串味、想起減少的情況。
3、巧克力既然是愛情的象徵,那就會經常被用在婚禮上。冬季結婚倒是沒有什麼關係,本身溫度就比較低,它是不會融化的。但是到了夏季就比較老火了,溫度太高,巧克力放在外面一會兒就變軟了,給人一種很low的感覺。
還有就是巧克力就不要裝在褲兜裏了,人的溫度是足夠讓巧克力變形,當巧克力沾在紙上面的時候,看着不大怎麼舒服。
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