甜玉米挑選技巧是什麼
甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。那麼甜玉米挑選技巧是什麼呢?
1、看外觀。必須翠綠無黃葉,無干葉子。有少量蚜蟲不要緊,但是最好不要有玉米螟蟲。
2、看玉米穗柄處。看斷口是否新鮮,如果有鏽跡狀,肯定不新鮮,如果黑了,那就更能說明問題。
3、看玉米粒。沒有塌陷,飽滿有光,用指甲輕輕掐,能夠濺出水。如果是老的,會幹癟塌陷,中間空。
以上就是甜玉米挑選技巧是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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