中國爲什麼沒有北瓜
日常生活中,東(冬)瓜、西瓜、南瓜都出現過,大家並不陌生,這三種瓜代表着三種方向字,冬瓜的“冬”與“東”諧音,但是偏偏少了一個“北瓜”。這是爲什麼呢?
1、中國只有兩種瓜類是真正以方向命名的(西瓜和南瓜)。被這樣命名的理由都是緣於傳來的方位。西瓜是從西域傳入的,傳到內地大概是在五代時期,普及時間長達千年。
2、南瓜則是西方殖民者從美洲帶到中國來的。在明朝先傳到東南沿海,然後再慢慢再轉向內地的,所以南瓜也成了我們現在常吃的蔬菜種類。
3、冬瓜是本土作物。最早記載見於3世紀魏人張揖的《廣雅》:“冬瓜經霜後,皮上白如粉塗;其子亦白,故名白冬瓜。
4、”可見名字本與方向無關。但有了西瓜、南瓜後,人們難免將它訛爲同音的“東瓜”,這樣便有了三個方向命名的瓜類。
5、其實呢北瓜是存在的。只是這個名字還不是很成熟,對於老百姓來說,北瓜是一個非常地方的概念。不過,官方還是給出了一個北瓜的定義,1988年頒佈的國家標準GB 8854-1988《蔬菜名稱(一)》中用“筍瓜”作爲北瓜的正式名稱,一直沿用至今。
以上的就是關於中國爲什麼沒有北瓜的內容介紹了。
-
柿餅加工方法是什麼
柿子餅又稱柿餅,是我國一種著名的傳統小吃,營養價值很高,含有很多的果膠,吃起來軟軟的甜甜的。具有美容、祛斑、減肥的三大功效,那麼柿餅加工方法是什麼呢?接下來,小編就爲大家介紹下柿餅怎麼加工製作。1、首先將柿子洗淨,瀝乾水分,再削去柿子表皮。2、將削好的柿子,擺放...
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以說是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
怎麼用小蘇打醃牛肉
小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、溼澱粉和...