粉絲泡多久可以炒
相信大部分人對於炒粉絲,並不會感到陌生,尤其對於喜歡吃快餐和夜宵的人來說,已經成爲生活中必備的美食。那麼粉絲泡多久可以炒呢?
1、乾粉絲一般不用泡,只需焯一下熱水,將粉絲煮軟,至於冷水中放涼,再用香油拌一下即可。
2、細粉絲大約在十到二十分鐘左右即可,看粉絲還有沒有存在硬結,變得光滑即可。
3、紅薯粉絲泡軟的時間比較短,用熱水大概五到十分鐘就可以完全泡開。
4、粉絲若是不被完全泡開,會導致口感較爲硬,粉絲的吸附性較強,在烹煮的時候也會將湯汁完全吸收,導致糊鍋的現象出現,所以一般粉絲是選擇溫水泡二十分鐘左右即可。
以上就是給各位帶來的關於粉絲泡多久可以炒的全部內容了。
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