大球蓋菇栽培條件是什麼

大球蓋菇別稱皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇等，為球蓋菇科球蓋菇屬菌類，既是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯合國糧農組織向發展中國家推薦栽培的蕈菌之一，那麼大球蓋菇栽培條件是什麼？

1、温度：大球蓋菇的菌絲生長温度5～34℃，最適25～12℃，12℃以下菌絲生長緩慢，超過35℃菌絲停止生長並易老化死亡。原基形成和子實體發育温度4～30℃，最適温度14～25℃，低於4℃和超過30℃子實體難形成和生長。

2、水分：大球蓋菇的菌絲生長培養基含水率要求65～70%左右，原基分化空氣濕度90～95%，子實體生長髮育基質含水率70%，原基分化空氣濕度90～95%之間。

3、通風：大球蓋菇的菌絲體生長對氧氣要求不高，二氧化碳濃度不能超過2%，子實體生長髮育要求氧氣充足，二氧化碳過高易形成畸形菇，出菇期應每日通風2～3小時。

4、光照：大球蓋菇的菌絲體生長階段無需光照，子實體生長要求有100～500lx光照，散射陽光可促進子實體健壯，提高質量。

5、酸鹼度：大球蓋菇適宜在弱酸性環境中生長，培養基和土壤PH4～9菌絲均能生長，但以PH5～6.5為宜。菌絲體生長培養基PH5.5～6.5為宜，子實體生長時的培養料PH以5～6為宜，覆土材料PH5.5～6為宜。

以上的就是關於大球蓋菇栽培條件是什麼的內容介紹了。