鱖魚讀法
“鱖魚肥”的“鱖”讀作ɡuì。“鱖”字是多音字,當“鱖”字組詞為鱖魚時,它的讀音是ɡuì。當“鱖”字組詞為鱖鯞時,它的讀音是jué,鱖鯞是鰟鮍的別稱。鱖魚一般也被叫做桂魚或是花鯽魚。
鱖魚是什麼
鱖魚指的是一種淡水魚,為肉食性魚類,分佈於中國、俄羅斯等地。鱖魚體高,側扁,眼後背部顯著隆起,其雌雄個體有較明顯的特徵,是完全淡水生活的魚類。鱖魚在中國除青藏高原外,分佈於全國各水系。
鱖的繁殖季節,中國長江流域每年5月中旬至6月上旬,華南地區為每年4~8月份,黑龍江流域為每年6月中旬至7月下旬。自然條件下,鱖魚產卵場通常在有一定流速的湖泊進水處和有風浪拍擊的岸灘,在雨後漲水的夜晚產卵活動最盛。
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