芽孢桿菌在水產養殖中有什麼作用
中國水產頻道報道,在水產養殖過程中我們最常用的調水活菌莫過於芽孢桿菌,但是對於其的作用,很多人並不瞭解的,那麼芽孢桿菌在水產養殖中有什麼作用呢?
1、去碳功能。芽孢桿菌具有豐富的蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、纖維素酶、脱氫酶、脱羧酶、氧化酶等能強烈的分解碳系污染物,分解蛋白質和複雜多糖,對水溶性有機物分解也有重要的作用。芽孢桿菌通過其酶的作用,能分解懸浮物和底泥,從而維持水生生態環境平衡。把芽孢桿菌(菌液濃度≥1010個/g)投入養殖池,能降低水中COD、BOD,有效改善水質和周圍環境。
2、去氮、去硫功能。高密度集約化養殖給養殖池塘生態環境帶來了嚴重的污染,研究表明,池塘每生產1噸虹鱒池塘總磷和總氮的負載分別為25.6kg和124.2kg。過量的N、P排入水體引起池塘富營養化,在池塘內也易形成對水產動物有毒性的NH4+-N、H2S,影響動物的生長,甚至死亡。而芽孢桿菌可利用其豐富的酶,強烈分解氮系、硫系污染物,淨化養殖水體。
3、分解淤泥。用芽孢桿菌為主的微生物複合製劑,其活菌數為109個/g,用量為1.5~4.5mL/m3,經1個月試驗表明,池底淤泥被分解了3~125px。利用芽孢桿菌製劑改良底質的應用實驗結果表明,有機碳未出現積累,芽孢桿菌降解有機碳效果顯著;總氮出現積累現象,處理組與實驗組之間差異不顯著;碳氮比在底質中呈下降趨勢。
4、絮凝作用。芽孢桿菌有很好的絮凝作用,且複合芽孢菌株比單株芽孢桿菌的絮凝效果好。這種絮凝作用可以將水體中的有機碎屑互相粘連在一起,構成菌膠團,擔負氧化分解的任務,將有機物結合成絮狀,使重金屬離子、P元素沉澱,水體淨化。
5、硝化作用。硝酸根離子在芽孢桿菌作用下,經亞硝酸根離子,一氧化氮,一氧化二氮被還原為氮氣,即芽孢桿菌是好氧菌和兼性厭氧菌,以分子氧為載體,在供氧不充分的時間與空間,可以利用硝酸鹽為最終電子載體產生氮氧化合和氮氣,而起反硝化作用,將硝酸鹽移出系統外,提高pH。
總的來説,芽孢桿菌具有強烈的分解碳系、氮系、磷系、硫系污染物,分解蛋白質、複雜多糖、水溶性有機物的能力,已被廣泛應用。
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