番石榴與石榴的區別是什麼

番石榴和石榴的區別：1、外形不同：番石榴和石榴的最大區別在於形態，雖然名字比較相似，但是石榴的外皮一般呈現出紅色，且剝皮之後能看到清楚的大量顆粒狀果實，密密麻麻，而番石榴的外皮一般青色，切開後果肉是完整的一塊，中間部分分佈着種子。

2、口感不同：石榴的果實需要一顆顆食用，口感酸甜且含水量高，比較清脆，涼爽可口，但是番石榴的味道比較奇怪，有一股獨特的香味，酸甜口味中帶有一定的苦澀感，非常複雜。3、食用方法：雖然這兩種植物都是需要鮮食的，但是在食用石榴的時候要將其外皮剝掉，然後食用中間的顆粒狀果實，而食用番石榴直接洗淨就可以啃食，一般都不需要進行剝皮處理。