古樓子是一種什麼食物

古樓子是古代的麪點。古樓子出自於宋朝的《唐語林》，其中記載着古樓子的做法，用一斤羊肉，將羊肉餡鋪在很大的胡餅中，胡餅的夾層里加入椒以及豆豉，並把餅貼在爐內，用火烘烤，等羊肉半熟時即可。