今天山東大部地區有強對流天氣 伴有8 10級雷雨陣風

導讀：山東是一個歷史悠久的地區，名勝古蹟數不勝數，是人們出遊的好去處。最近許多家長會帶着孩子一起出去遊玩，山東就是其中一個目的地。在出發前，人們會習慣來查看下當地的天氣情況，那麼，今日小編給大家分享一些比較實用的內容，希望能給大家帶來一些幫助。

強對流天氣

今天山東大部地區有強對流天氣

受副高邊緣暖濕氣流和切變線共同影響，預計今天12日下午到14日白天，魯南、魯中和半島地區有較強降雨天氣過程，並伴有雷電和8～10級雷雨陣風。

全省累積平均降水量30～60毫米，其中，菏澤、濟寧、棗莊、臨沂、日照和青島50～100毫米局部200毫米以上，濟南、泰安、淄博、濰坊、煙台和威海30～50毫米局部70毫米以上，其他地區5～15毫米局部25毫米以上。最大小時降水量60～80毫米。具體預報如下：

今天12日白天到夜間為最強降雨時段，菏澤、濟寧、棗莊、臨沂、日照和青島有大到暴雨局部大暴雨，濟南、泰安、淄博、濰坊、煙台和威海有中到大雨局部暴雨，其他地區有小到中雨局部大雨。

13—14日，魯南、魯中和半島地區有中到大雨局部暴雨，其他地區有雷雨或陣雨。

此次降雨過程持續時間長、累積雨量大，魯南、魯中和半島的部分地區暴雨災害風險等級較高，低窪地塊和路段可能出現短時積水或內澇，隱患點附近容易出現山洪、地質災害和中小河流洪水，請注意防範。

暴雨

夏季山東應該吃哪些美食

1、山東德州五香燒雞

德州扒雞作為中華民族的傳統特色美食，德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產，在中華大地已廣為傳播，形成了眾多大眾認可的知名品牌，還被譽為“天下第一雞”。

繼承了最傳統的製作工藝，所以選料製作都是精良的。製作出來後肥而不膩、香酥可口、肉質特別的鮮美。其外形看起來也是色澤金黃酥軟，特別的有食慾。

2、山東倒蒸紅薯幹

山東地瓜幹是膠東半島遠近聞名的，做法也很特殊，是經過純人工純天然加工晾曬，不含任何糖份香精色素以及防腐添加劑。

色香味俱全，老少皆宜，有牙的都能吃，咬一口甜而不膩，軟硬適中，每一口都是自然的香甜，一口一塊，好吃到根本停不下來。

紅薯幹味道香甜，柔韌有嚼勁，色澤玲瓏金黃，不添加任何防腐劑，每一口吃到的甜軟都是純天然，那種嚼勁和細膩粉糯的口感，是工業加工出來的紅薯幹所模仿不了的。

雷雨

3、山東特產發酵黑大蒜

山東黑大蒜又叫發酵黑蒜，是用新鮮帶皮的生蒜在發酵箱裏發酵90-120 天后得到的食品，是大蒜的一種，保留着大蒜的原有成分。所以經過複雜的發酵程序後，黑大蒜的營養比普通大蒜還要好。

黑大蒜味道酸甜，沒有蒜味，吃了嘴裏不會有味道，是“甜、軟、糯”的口感，營養價值較高，是很多中年男人喜歡的休閒食品，現在也在漸漸的進入人們的日常生活。

黑大蒜酸甜適口，口感柔軟類似果脯，直接食用時沒有辛辣味，而且食後沒有吃生大蒜所特有的蒜臭氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。

4、山東泰山高粱飴軟糖

高粱飴是山東的老特產，米黃色的糖紙，三個紅紅的大字“高粱飴”，字上面紅紅火火的高粱穗，吃起來不粘牙，甘味爽口，在山東人的家裏每逢過年總是會買上一點高粱飴，象徵一年甜甜蜜蜜。

山東的高粱飴是傳統的製糖工藝，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。製作高粱飴的主要原料為砂糖、澱粉和檸檬酸等。澱粉以綠豆澱粉為最好,其它澱粉(如玉米澱粉、紅薯粉)也可以。

山東特產高粱飴，距今已有五十多年的歷史，對於山東人來説，“小時候只有逢年過節才吃得到，味道很甜，吃起來軟軟的，裏面用一層薄薄的入口即化的糯米紙包着”。

5、山東大煎餅

山東大煎餅這是山東的特產與特色，在山東無論什麼年齡段的人羣都喜歡吃山東大煎餅，而外地人到山東旅遊時，山東大煎餅也是大家必吃的山東小吃之一，也是山東的代表食物。

山東人民普遍喜愛的煎餅卷大葱，是用麪粉做成薄薄的煎餅，卷着山東特產的大葱，吃起來又香又脆，葱香滿口。

山東現在還有不少改良的煎餅，有純麪粉製作的小麥煎餅，還有紫米煎餅、小米煎餅、玉米煎餅，發酵程度很輕，吃起來有種穀物的甜香味，比較適合現代人的口味。