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七夕吃什麼

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七夕節是中國傳統文化中的一個重要節日,也被稱為“乞巧節”、“女兒節”等。這個節日的起源可以追溯到古代,那麼,為什麼這個節日叫做“七夕”呢?七夕節又要吃什麼?一起來看看吧!

七夕為什麼叫七夕 七夕吃什麼

七夕為什麼叫七夕

七月七,人稱“七姐誕”,因拜祭活動在七月初七晩上(晚上,古稱“夕”),故稱為“七夕”。七夕節又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等。七夕節發源於中國,在部分受中華文化影響的亞洲國家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統。

七夕吃什麼

1、巧果:七夕乞巧的應節食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多。“乞巧果子”是七夕節的傳統祭品和美點。巧果款式極多,主要的材料是油、面、糖、蜜。此外,乞巧時用的瓜果也有多種變化:或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。

2、酥糖:在中國一些地方的糕點鋪,這一天還要製作一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,民間認為,吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。

3、巧巧飯:在中國山東,這一天要吃巧巧飯,乞巧的風俗十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裏,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳説吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

4、瓜果:在福建,七夕節時要讓織女欣賞、品嚐瓜果,以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化粧用的花粉。一般是齋戒沐浴後,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心願。

七夕為什麼叫七夕 七夕吃什麼 第2張

七夕的別稱

1、雙七:此日月、日皆為七,故稱,也稱重七。香日:俗傳七夕牛女相會,織女要梳粧打扮、塗脂抹粉,以至滿天飄香,故稱。

2、星期:牛郎織女二星所在的方位特別,一年才能一相遇,故稱這一日為星期。

3、乞巧節:得名於“七姐誕”的“乞巧”習俗。七月七是七姐的誕辰,“乞巧”是“七姐誕”的重要習俗之一,故又稱“乞巧節”。民間相傳,七姐是天上的織布能手。舊時代女子們向七姐“乞巧”,乞求她傳授心靈手巧的手藝;其實,所謂“乞巧”不過是“鬥巧”。

4、女節:七夕節以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節俗活動,故稱女節,亦稱女兒節、少女節。它是中國傳統節日中的女子們專屬節日。女孩子們在這個晚上,除了向織女乞求巧手之外,更乞求婚姻巧配。過去,婚姻是決定女孩子一生幸福的終身大事,所以,世間痴情女子會在七夕當晚,對着星空祈禱自己的婚姻美滿幸福。

5、蘭夜:農曆七月古稱“蘭月”,故七夕又稱“蘭夜”。

6、牛公牛婆日:在越南,七夕的慶祝主體是華人,七夕有個別稱叫做“牛公牛婆日”。

7、小兒節:因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之,故稱之。

8、穿針節:因為這天有穿針的習俗,故稱。

9、道德臘:道教《天皇至道太清玉冊》稱:七月七日,名道德臘,此日五帝會於西方七炁素天。

總之,七夕節既是拜祭七姐的節日,也是愛情的節日,是一個以“牛郎織女”民間傳説為載體,以祈福、乞巧、愛情為主題,以女性為主體的綜合性節日。