重陽節的美食

重陽節的寓意在於敬老、團圓。重陽節在每年的九月初九，在古代，九是非常尊貴的數字，它和久同音，表達了人們希望生命長久、長壽的美好願望，而在現代重陽節被定為“老人節”，倡導人們敬老、愛老。重陽節象徵吉祥、幸福、光明，重陽節又稱為雙九節老人節因為古老的《易經》中把六定為陰數，把九定為陽數。九為陽數，象徵吉祥、幸福、光明。

重陽節的美食

吃重陽糕的習俗與爬山有關。和餅作為節日食品，原本是為了慶祝秋天的豐收，享受品嚐新鮮食物。後來人們有了爬上去吃蛋糕，一步一步爬上去的吉祥寓意。在北方，吃重陽糕特別受歡迎。

重陽節的習俗

重陽節原來就有賞菊的習俗，所以在古代也叫菊花節。農曆九月，俗稱菊花月，節日舉行菊花大會，全市人民參加會議賞菊。三國魏晉以來，重陽聚欣賞菊寫詩成為時尚。在漢族古老的習俗中。菊花象徵長壽。菊花酒在古代被視為重陽飲酒祈福的吉祥酒。

重陽節的來歷

重陽節是農曆九月初九，二九相重，稱為“重九”。漢中葉以後的儒家陰陽觀，有六陰九陽。九是陽數，固重九亦叫“重陽”。民間在該日有登高的風俗，所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、菊花節等説法。除此之外，九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。只是近年來，人們對老人的推重，故此節日又被稱為老人節。