甘蔗會導致肥胖嗎

吃甘蔗是不會胖的。甘蔗的主要成分為雙糖，而雙糖並不是葡萄糖，不能夠直接被人體吸收，必須在身體內部通過酶的作用轉成單糖才能被我們人體有效的吸收。即使吃多了，也只會轉成碳水化合物和熱能供給，或者混合在尿液中從體內排出去，不會造成糖分堆積變成脂肪，以致發胖的。