雞尖有沒有毒
雞尖是沒有毒的,但是雞尖這個部位的淋巴比較多,脂肪含量也不低,不能吃得太多,適量食用就可以了。
雞尖有毒嗎
雞尖是沒有毒的,但是有些無良商家為了促進雞的生長,給雞注射大量激素,打激素的地方就是雞尖,長期食用可能會引起人體產生病變,甚至致癌。尤其女性如果過多食用雞尖的話,可能會增加不孕的概率。因此大家在購買的時候一定要注意挑選,選擇比較正規的店購買。
二、雞的哪些部位不能吃?
雞屁股
雞屁股有兩種腺體,一個是尾脂腺,一個是腔上囊,尾脂腺會對肉的品質產生污染,腔上囊是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,且雞屁股是藏污納垢的地方,還是不要吃為好。
雞脖
雞脖肉很少,但血管和淋巴腺體卻相對集中,淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪,這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等,最好去皮,去掉氣管。
雞皮
雞皮中有脂肪比較多,膽固醇,肥胖、高血脂、高血壓等人不要吃,而對於健康的人來説雞皮還是很美味的,所以吃點也是沒事的。
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