油菜花開的時間
油菜花約在每年三月、四月份的時候開始開花,年份不同其開花的時間也會有差別。一般在栽種三個月之後開始開花,花期大約為三十天。受地域影響,陝南、川北以及江淮地區,到了3月底、4月初油菜花開放,一直能持續到5月初。越往北,油菜花開花時間越晚,北方的青海省甚至要到7月才開花。
油菜花是一種可在春季作為觀花植物,也可作為經濟型作物的兩用型植物。是我國最主要的油料作物,其種子的含油量為30-50%,可以榨油或當作飼料用,油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。
在食品生產中,被用來製作人造奶油和人造蛋白。在冶金行業、化工方面和造紙技術等方向也有廣泛的用途。油菜花含有很豐富的花粉。
油菜花具有重要的經濟價值,又有觀賞價值,是觀光資源。油菜進入開花季節,田間一片金黃,餘邵詩云:“油菜花開滿地黃,叢間蝶舞蜜蜂忙;清風吹拂金波湧,飄溢醉人濃郁香”。油菜花競相怒放,花粉中含有豐富的花蜜,引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉,美麗風景讓人流連。
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