石榴汁有什麼分類

石榴汁是石榴經過榨汁、酶解、澄清、粗濾、超濾等步驟製作成的一種果汁。那麼網友們知道石榴汁有什麼分類嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。

1、石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。

2、自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁，未經過濾，保存期短。

3、石榴清汁一般是有果汁生產企業生產，除了榨汁外，還需要經過酶解，澄清，粗濾，超濾等步驟，能比較長期的保存。

4、石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少，口味更接近水果原味。

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