滑菇常見黴菌污染有哪些

滑菇是一種營養價值非常高的菇類，我們也叫它珍珠菇、滑子蘑等，這種蘑菇吃起來肉質比較爽脆，口感十分嫩滑，特別鮮，如果你吃的時候用筷子去夾的話一般是夾不起來的，太滑了。在滑菇具體的栽培過程中，很容易受到黴菌的污染，那滑菇常見黴菌污染有哪些？

1、滑菇種植過程中，一般比較容易出現的黴菌有青黴、木黴、麴黴和鏈孢黴等。

2、這類型的黴菌在温度比較高、通風性不好、濕度比較高的時候繁殖會能力比較強。

3、在栽種的後期培養料上面就會出現青綠色、綠色、橘紅色、黃色或者黑色黴狀的物體。一旦出現黴菌，就會和滑菇菌絲爭搶養分，還有一些黴菌會分泌出毒素，影響滑菇的正常生長過程和發育，在這些黴菌中，木黴菌對於滑菇的危害是最大的。

因為黴菌的生長對於滑菇影響非常大，所以為了不影響滑菇的商品性，需要提前預防黴菌的發生。