怎麼洗砧板

砧板用久了會含有大量細菌，對身體有害，特別是免疫力低的人，會引發腹瀉、呼吸道系統疾病等，所以砧板要定期的清洗消毒。接下來為大家介紹怎麼洗砧板。

1、洗燙消毒。用刷子和清水將砧板表面洗刷乾淨，然後用100℃的開水沖洗一遍。

2、撒鹽消毒。每次使用完之後，要將砧板表面的殘渣刮淨，每隔6～7天在板面上撒一層鹽。

3、醋消毒。灑上點醋腥味。

4、葱姜消毒。砧板使用久了會有怪味，可以用生葱或生薑將砧板擦遍，這樣怪味就會消失。

5、紫外線消毒。可以將砧板放在陽光下暴曬，這樣不僅能殺死細菌，而且能使砧板乾燥，減少病菌繁殖。

以上就是對於怎麼洗砧板的介紹，希望能幫助網友們。