可可粉怎麼購買

眾所周知，可可粉具有濃烈的可可香氣，可用於高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。那麼可可粉怎麼購買呢？

1、看包裝：優質產品包裝嚴密，無外漏，沒有變形和破損，圖案完整，印刷清晰，沒有重影。可可粉容易吸潮，因此要確保其包裝的密封性。

2、聞氣味：香氣自然沒有焦味。沖泡後香氣醇厚持久的是優質的可可粉和巧克力粉。

3、看細度：顆粒越小，顆粒越均勻的可可粉和巧克力粉質量越好，用手觸摸，粉質細膩為優。

4、看含脂量：可可粉含脂量高，質量更好。

以上就是可可粉怎麼購買的介紹了，希望對你有幫助。