如何挑選一款合適烤箱
隨着生活水平的不段提高,人們越來越注意生活的品質,很多人都會選擇在家使用烤箱來烤制食物、做烘焙產品。那麼烤箱該如何挑選一款合適的烤箱呢?
1、程序選擇功能:一些中檔的電子烤箱會有事先編制好的加熱程序以供選擇,這樣在烘焙過程中會自動改變加熱時間、加熱方式或轉動食物等,會比較方便、成功率高,但就少了一些自己烘焙的樂趣。
2、自動除油、消毒功能:烤箱的清潔是一個麻煩的問題,有的烤箱自帶除油功能,對於一些“懶癌”患者來説就非常重要了。還有一些烤箱會另外配備一根紫外線加熱管,不但加熱速度快,而且能夠高温消毒,當然價格也相對高一些。
3、數控功能:烤箱的實際温度可能與標稱温度相差很多。具有數字控制温度的功能,可以精確控温,方便烘焙時温度的把控。
4、壁燈:烤箱內部比較暗,沒照明基本看不到東西的烤制情況。不過參謀家小編家的烤箱就沒燈,但用LED燈打光看得也很清楚。
一款好的烤箱,是你烘焙時的利器,會使你的烘焙之路變得輕鬆而有趣。大家地購買時一定要注意甄選。
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