雲南白毫銀針和福鼎白毫銀針的區別在哪
1、產地不同,白毫銀針,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地。而云南白毫產於雲南勐海縣。2、外形不同,白毫銀針形狀似針,白毫密被,色白如銀,而云南白毫條索緊直圓渾,鋒苗挺秀,滿披白毫。3、口感不同,白毫銀針湯色杏黃,滋味醇厚回甘,雲南白毫沖泡後香氣清鮮,滋味濃爽,湯色黃綠明亮。
雲南白毫銀針和福鼎白毫銀針的區別
白毫銀針是一種白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。由於鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針製成成品茶後,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長約三釐米。
雲南白毫產於雲南勐海縣。地處橫斷山脈最南端,是由瀾滄江下游及其支流切割而成的中低山地,屬熱帶雨林氣候。雲海白毫品質特徵:條索緊直如針,鋒苗挺秀,滿披白毫,香氣清鮮高爽,湯色黃綠明亮,滋味濃爽,葉底鮮嫩。
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