銀針的禁忌
核心功效
平衡血糖、祛暑解毒、防輻射
銀針的簡介
銀針,又叫銀針茶,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由於鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針製成成品茶後,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三釐米許,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悦目。沖泡後,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現白雲疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
功效作用
1、平衡血糖,銀針茶含有一般茶葉都有的營養成分,除此之外還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白毫銀針茶可以提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
2、祛暑解毒,銀針茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功效,在產區夏季啜一杯白毫銀針茶水,很少人會中暑。白毫銀針茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
3、防輻射,銀針茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白毫銀針茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應提倡多喝白毫銀針茶,有利於保護眼睛、健體。
適宜人羣
體寒濕重者、腸胃病患者、三高人羣、便祕者、
禁忌人羣
貧血患者、肝臟病患者、尿結石患者、發燒者、孕婦
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
銀針泡茶:取3克銀針茶葉放入沸水燙過的無色無花透明玻璃杯中,衝入200毫升70~75度開水,開始時茶芽浮於水面,5~6分鐘後茶芽部分沉落杯底,部分懸浮茶湯上部,此時茶芽條條挺立,約 10分鐘後,茶湯泛黃即可取飲。
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