車釐子和櫻桃是同一種水果嗎
車釐子和櫻桃不是同一種水果,車釐子和櫻桃其實都屬於是櫻桃,但是它們的品種以及產地是不同的。車釐子的產地是澳洲、歐洲等地,這種果實比較大一些,而且顏色也會更深,口感會比櫻桃好一些。而櫻桃的產地是中國,在山東栽培的較多,果色會相對淡一些,吃起來的口感可能會有一點酸味。
車釐子和櫻桃的區別
1、車釐子主要是國外生產的,在歐洲、美洲都會有種植,但是櫻桃屬於國產,主要生產地就是在中國,在安徽、山東、江蘇等地都會有大量的種植基地。
2、兩者的形狀不一樣,兩者乍一看還是比較像的,非常容易混淆,但是我們仔細觀察會發現車釐子的顏色比較深,而且還比較的長,而櫻桃顏色比較鮮豔,有的也會更紅。
3、兩者在味道上也是有一定的差別的,車釐子比較大一些,果肉相對來説比較的硬,比較細膩,味道比較甜;而櫻桃的個頭相對來説比較小,味道甜中也會帶有一點酸味,不過目前國內也研製出一種大櫻桃,有點像國外的車釐子,而且耐儲存,口感也會比較不錯。
4、車釐子在國外生長時間在六月份到八月份,一般都是兩個月為週期,國內的櫻桃一般在五月份,生長時間只有一個月的時間,週期更短,兩者的生活習性是不一樣的,而且國內櫻桃的耐寒性比較差。
車釐子和櫻桃的營養價值一樣嗎
日常生活中常將國產櫻桃稱為櫻桃,而將國外進口的櫻桃稱為車釐子,二者屬於同一科屬的水果,除口感、外形不同外,營養價值相差較小。櫻桃和車釐子均具有較高的營養價值,可以根據自身情況進行選擇。
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