白露的傳統習俗

白露的風俗習慣有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、吃番薯、吃鰻魚等。浙江温州等地還有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的説法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據説食對身體很好，這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應。

白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳説中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裏將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一週。

吃番薯：民間認為白露吃番著可使飯後不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番著為習。番薯早在明代，中國醫學家李時珍將其列為“長壽食品”。近年來，隨着社會的發展，番薯的“社會地位”亦隨之提高，世界不少國家稱其為“長壽食品”。

福州有“白露必吃龍眼”習俗。白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，補充水分。

中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不飢。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不飢，肌肉悦澤。”“百花上露，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

秋社活動是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動，一般在立秋後的第五個戊日舉行，大約在立秋後四十餘日，一般在白露、秋分前後，至今以傳承千年。

白露的講究

有句俗話叫處暑十八盆，白露勿露身。就是説處暑的時候還可以用涼水沖洗，到了白露的時候就不要赤膊露身了。在白露的時候不要吃冷的食物，會導致身體不健康，如此一到冬天就容易出現問題。白露時節一夜更比一夜涼。在睡覺時記得不可貪涼，要蓋好被子，禁止涼氣入體。

一般到了秋季，人的胃口就會很好，所以這時候人們往往會進食過多，或者暴飲暴食。但是吃到肚子裏的食物都會轉化為人體的能量脂肪，引發肥胖。所以，白露時節，忌暴飲暴食，要注意飲食適量，不能放縱自己吃過量的食物。

白露時節，正是中國各地大忙時節。東北地區，開始收穫穀子、高梁和大豆，一些地方開始採摘新棉;同時，要給棉花、玉米、高粱、穀子、大豆等選種留種，及時騰茬、整地、送肥，搶種小麥。

白露節氣的特點是什麼

特點：秋高氣爽、全年晝夜温差大。國古籍説：“八月節，陰氣漸重，露凝而白也。”從氣候規律説，白露時節，涼爽的秋風自北向南已吹遍淮北大地。夏季風逐漸被冬季風所代替，多吹偏北風，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，夜間常晴朗少雲，地面輻射散熱快，所以温度下降速度也逐漸加快，天氣也就越來越涼。