芒種有哪些習俗

芒種意味着已經到了麥子成熟的時候，開始了收割的時期。芒種節氣代表着豐收和忙碌，也是人們盼望了整個春季後迎來欣欣向榮的季節。那麼，芒種是夏季的第幾個節氣？芒種有哪些習俗？下面將由天奇小編為大家詳細解答。

芒種是夏季的第幾個節氣

芒種，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣，干支歷午月的起始。鬥指巳，太陽黃經達75°，於每年公曆6月5-7日交節。“芒種”含義是“有芒之穀類作物可種，過此即失效”。這個時節氣温顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等穀類作物種植。農事耕種以“芒種”這節氣為界，過此之後種植成活率就越來越低。它是古代農耕文化對於節令的反映。

芒種的來源

芒種，“芒”指的是一些有芒的作物，如稻、黍、稷等；而“種”，一為種子的“種”，一為播種的“種”。“芒種”之名含義就是“有芒之穀類作物可種，過此即失效”。民諺“芒種不種，再種無用。”講的就是這個道理。它是古代農耕文化對於農時節令的總結，表現了芒種節氣是種植農作物時機的分界點。

芒種時節氣温顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等穀類作物耕種。這節氣是農事耕種時機的分界點，由於天氣炎熱，已經進入典型的夏季，農事播種以這一時節為界，過了這一節氣，農作物的成活率就越來越低了。芒種是穀類作物耕種的節令，晚稻在這個時節該種了。

在稻作地區的南方，“芒種”是插秧的忙碌時節。北方地區是旱地農業，糧食作物以小麥為主，這個時節正是北方夏熟作物麥子收穫之時。“芒種”到來標示着又一輪農忙，南方地區人們忙着插秧種稻，北方地區人們則忙着收麥。

芒種有哪些習俗

1、送花神：農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

2、安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家户户用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

3、打泥巴仗：貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

4、煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

5、吃君踏菜：在寧波地區，芒種時節還有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區芒種節氣前後的一種季節性蔬菜。當地人認為君踏菜具有清熱解毒的功效，夏季吃君踏菜後不會出痱子。

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