豬大腸臭味怎麼去除
很多人都是特別愛吃豬大腸的,但吃豬大腸卻有個讓人不得不擔心的一點,那就是一些沒洗乾淨或是壞了的大腸,在上桌時讓人毫無食慾,因為豬大腸是臭的,那麼豬大腸臭味怎麼去除呢?
1、用葱去掉豬大腸的異味,將葱切成泥,與大腸以1:10的比例混合,揉在一起直到沒有滑膩的感覺,反覆用水沖洗以除去異味。
2、醋和一湯匙明礬,在清潔豬腸時,在水中加入一些醋和一湯匙明礬,揉幾下,並用水沖洗幾次以使其清潔。
3、鹽和鹼。對於購買的豬腸,在清潔前添加一些鹽和鹼以減少其異味。
5、洗淨米水,用米水清洗豬腸也很有效。
以上就是關於豬大腸臭味怎麼去除的介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
-
壯族三月三的習俗
導語:三月三我們都有所耳聞,是我國的傳統節日之一,被稱為“上巳節”該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。上巳節是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。在少數民族中三月三也是一個重要的節日,但又不同於上巳節。小編為大家整理了三月...
-
三月三的傳説起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
端午節的由來
導語:端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。端午...