吃海鮮禁忌吃什麼東西
秋季正濃,但是依然減退不了人們對於海鮮的喜歡,很多人吃海鮮只知道盲目的吃海鮮,其實在日常的生活中吃海鮮也是需要注意一些事項的。
在吃過海鮮之後我們最好是不要吃水果的,因為魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,會影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
儘量避免喝茶,因為在茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。
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