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  • 2024。1。26螞蟻莊園答案

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    豉油屬於醬油。豉油源於中國傳統的釀造工藝,主要原料包括大豆、脱脂大豆或黑豆,小麥或麩皮。在制曲和發酵過程中,加入水和食鹽,利用微生物的繁殖與分泌的酶,進行獨特的釀造過程,最終得到的豉油,是一種充滿亞洲特色的烹飪調味...

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