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有關燉肉太鹹的精選知識

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  • 燉肉鹹了怎麼補救

    燉肉鹹了怎麼補救

    生活中很多人都喜歡在家裏做菜,而有的人喜歡做燉肉,那經常會遇到燉肉太鹹的情況,原因是添加了過多的食鹽。那燉肉鹹了怎麼補救呢?1、加白糖:燉肉鹹了可以往裏面放白糖補救,具體的方法是先往燉肉內多加一些水,把湯倒掉後重新...

  • 臘肉太鹹了怎麼辦

    臘肉太鹹了怎麼辦

    臘肉如果做得好事很好吃的一個食物,但是一般臘肉假的鹽比較多,所以就會很鹹,那麼臘肉太鹹了怎麼辦呢,臘肉太硬怎麼處理呢。1、準備一盤温水,水温不要太高,剛好不燙手可以了,水量以完整浸過整塊臘肉為宜。2、泡臘肉前,先往温水...

  • 南瓜蒸鹹肉

    南瓜蒸鹹肉

    步驟1食材:南瓜300克,鹹肉100克,小葱2根。調味料:料酒2克。步驟2南瓜去片,切片。步驟3鹹肉洗淨,切片,小葱切葱花。步驟4碗中鋪入南瓜、鹹肉,淋入料酒。步驟5放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘,取出撒葱花。...

  • 鹹肉蒸蛋怎麼做好吃

    鹹肉蒸蛋怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鹹肉100克、雞蛋3個、小葱1根、鹽1茶匙、香油1茶匙。步驟2鹹肉洗淨剁成末。步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4雞蛋打入碗中攪散。步驟5雞蛋碗中放入鹹肉、鹽,攪拌均勻,然後加適量清水繼續攪拌均勻,倒入盤內。步...

  • 鴨肉太鹹了去鹹的方法

    鴨肉太鹹了去鹹的方法

    鴨肉太鹹了可以把鴨肉置於清水中浸泡幾個小時,讓鴨肉的鹽分和雜質溶解到水中。這樣不僅能去鹹,而且能夠保持肉質,恢復鴨肉的細嫩。...

  • 娃娃菜粉絲燉鹹肉怎麼做好吃

    娃娃菜粉絲燉鹹肉怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鹹肉100克、粉絲50克、娃娃菜200克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白胡椒5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3粉絲用温水浸泡10分鐘。步驟4娃娃菜...

  • 鹹蛋太鹹了怎麼辦

    鹹蛋太鹹了怎麼辦

    鹹蛋太鹹了可以準備一盆清水以及乾淨的毛巾,然後把鹹鴨蛋從罈子中取出,打濕毛巾並輕輕擦拭掉上面的鹽分,等鹽分擦拭得差不多後,再把鹹鴨蛋放到裝滿清水的盆子中,接着用開水沖泡一些淡鹽水泡4小時左右就好了。鹹鴨蛋可以直...

  • 鹹鴨蛋太鹹怎麼辦

    鹹鴨蛋太鹹怎麼辦

    鹹鴨蛋的口感非常美味,很多人都喜歡吃。所以不少人選擇在家自己醃製鹹鴨蛋食用,但由於這方面的經驗不足,導致製作出來的鹹鴨蛋太鹹難以下口,那鹹鴨蛋太鹹怎麼辦呢?1、淡鹽水浸泡:鹹鴨蛋太鹹的話如果是生鹹鴨蛋,可以把鹹鴨蛋...

  • 蘆筍鹹肉怎麼做好吃

    蘆筍鹹肉怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鹹肉100克、蘆筍200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3蘆筍洗淨切斜片。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7碗中放...

  • 客家鹹肉的做法

    客家鹹肉的做法

    步驟1準備食材:五花肉200克、花椒5克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油適量、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、料酒1茶匙、錫紙1張、芝麻2克。步驟2五花肉洗淨備用。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5碗中...

  • 醃肉太鹹怎麼辦

    醃肉太鹹怎麼辦

    醃肉主要是用鹽減少水分,但是放鹽的時候,難免會存在誤差,放多了或者放少了,放多了醃肉就會比較鹹。那麼醃肉太鹹怎麼辦呢?下面,小編帶大家有一起來看看吧。1、多次用水來清洗。2、加糖。加入糖之後,菜會沒有本身那麼鹹。3、...

  • 雪菜鹹肉燉筍的做法

    雪菜鹹肉燉筍的做法

    步驟1準備食材:雪菜100克、鹹肉100克、竹筍50克、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、油適量、小辣椒5克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3雪菜洗淨切段。步驟4竹筍洗淨。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中燒...

  • 鹹菜醃製太鹹怎樣處理

    鹹菜醃製太鹹怎樣處理

    許多人會自己買點菜回來醃製,其實醃菜很有講究的,比如醃製鹹菜就要鹹淡適中,不能太淡也不能太鹹。那麼如果鹹菜醃製太鹹怎樣處理呢?今天就來教大家幾個解決方法。1、多加鹹菜。可以再去適當的加入一些菜,或者加入其他可以...

  • 牛肉太鹹怎麼辦

    牛肉太鹹怎麼辦

    牛肉鹹了可以加一點白糖,因為白糖可以中和鹽分的鹹味。也可以削一個土豆,切塊放到鍋裏,鍋裏的鹹味就會被土豆吸收一部分,這樣牛肉就不會鹹了。還可以加入適量的醋,醋的味道會使得鹹味降低很多。牛肉鹹了怎麼補救方法一:加白...

  • 魚太鹹怎麼辦

    魚太鹹怎麼辦

    燒魚大家都喜歡吃,如果是在飯館,大廚的技術讓人信服,沒有問題;但是自己燒的話,做不好就會浪費材料,還影響心情,比如魚鹹了。那麼魚太鹹怎麼辦呢?1、魚做鹹了可以加入一點水、豆腐或者是胡蘿蔔,然後再燉一會,這樣鹽分就會被其它...

  • 燉肉太甜了放什麼遮甜

    燉肉太甜了放什麼遮甜

    很多時候,在日常生活燉肉時,放糖量不小心放多了,導致太甜,那麼燉肉太甜了放什麼遮甜?下面一起來看看吧。1、燉肉的時候如果不小心加多了糖的話,可以往鍋中加入食鹽、醋、辣椒來平衡、掩蓋糖的甜味。或者往鍋中加入土豆、百...

  • 鹹肉的做法

    鹹肉的做法

    步驟1食材:鹹肉50克、西葫蘆1個、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、蒜苗1根。調味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2鹹肉切片。步驟3西葫蘆切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大葱切片,蒜苗切段。...

  • 燉肉怎麼做

    燉肉怎麼做

    步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋。步驟3五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油...

  • 燉肉的做法

    燉肉的做法

    步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個。調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步驟2扁豆去筋。步驟3.五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱...

  • 鹹魚太鹹如何變淡

    鹹魚太鹹如何變淡

    在生活中很多人都是喜歡吃魚乾的吧,吃起來的味道是非常好的,可以很好的促進身體健康,但是吃魚乾是比較鹹的了,那麼鹹魚太鹹如何變淡呢?請看下文介紹。1、將清理好的鹹魚放到水裏泡上一段時間,一般可以把握在半小時左右;浸泡...

  • 蠶豆蒸鹹肉的做法

    蠶豆蒸鹹肉的做法

    步驟1準備食材:蠶豆250克,鹹肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3鹹肉洗淨。步驟4鹹肉切片。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鹹肉鋪入碗中、步驟8再放入蠶豆。步驟9放入姜。步驟10放入料酒。步驟11...

  • 鹹肉秋葵怎麼做

    鹹肉秋葵怎麼做

    步驟1食材:鹹肉50克,秋葵300克,小葱2根,姜2克。調味料:鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮30秒,撈出。步驟4對半切開,沿盤擺一圈。鹹肉用水,充分洗淨表面鹽分,切片,擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片,小葱...

  • 鹹菜太鹹怎樣快速變淡

    鹹菜太鹹怎樣快速變淡

    鹹菜是生活中常見的小菜,既能當做下酒菜,還能配着米粥或是米飯來吃。鹹菜畢竟是用食用鹽醃製出來的食物,有時候吃起來會比較鹹。那麼鹹菜太鹹怎樣快速變淡呢?1、冷水浸泡。如果鹹菜吃起來比較鹹,可以放入冷水中浸泡一會,浸...

  • 鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃

    鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃

    生活中總是能吃到鹹鴨蛋,鹹鴨蛋是一種很好吃的食物,通常口感是鹹鹹的,還會冒出很多油。但是鹹鴨蛋製作不好會造成鹹鴨蛋過鹹或者過淡的情況,那麼鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃呢?1、將鹹鴨蛋煮熟。將煮熟的鹹鴨蛋切成兩半,將這兩半的...

  • 燉肉鹹了怎麼辦

    燉肉鹹了怎麼辦

    燉肉鹹了的補救方法有:1、在湯中多加點水;2、將湯倒掉之後重新加水;3、在湯中加入少量白糖;4、再在湯中加些蔬菜或者肉。...