有關豌豆做法的精選知識

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豌豆放冰箱發芽能吃嗎

豌豆是生活中較為常見的豆類食物，它裏面富含豐富的營養成分，適量的食用對人的健康有一定好處，不過有時候將豌豆買多了一下子吃不完，很多人會將它放到冰箱裏面進行保存，那麼豌豆放冰箱發芽能吃嗎？1、能。2、一般來説，將豌豆放...
水煮豌豆的做法是什麼

大家食用豌豆後，更應該想的是，怎麼做才能記起它的原來的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人懷念，所以建議的是用豌豆做成水煮豌豆，那麼水煮豌豆的做法是什麼呢？1、處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，...
哪些人不能吃豌豆

相信很多地區都有二月初二炒豆子的習俗吧，那天人們會把豌豆放到熱的沙土中炒熟用來當做零食使用，炒的豌豆是非常美味的。而且豌豆不僅好吃，還可以用來治療乳汁不通、心腹脹痛等疾病呢。可是，哪些人不能吃豌豆呢。1、豌豆...
豌豆煮多久才熟

豌豆，是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃豌豆。是因為豌豆含有較高的營養價值，豌豆作為一種蔬菜，不僅含有較高的澱粉，對人體的身體也是百利而無一害的。豌豆的做法有很多種，最常見的就是煮湯了。那麼豌豆煮多久才可以熟...
豌豆幾月份成熟

豌豆又叫青豆，是日常常吃的豆類食物之一。生活中有很多人都特別喜歡吃豌豆，不僅僅因為豌豆的口感美味，營養豐富，同時製作方法多樣化，可搭配許多其他營養美味食物一起烹調。那麼豌豆幾月份成熟呢？1、豌豆採收分兩季，一季在春...
豌豆牛肉粒怎麼做

步驟1食材：豌豆100克、牛肉400克、姜1塊、大葱1段、大蒜2瓣、紅椒30克、油適量、生抽2勺、胡椒粉2克、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2牛肉切成小粒。步驟3大葱切成圈。步驟4薑切片。步驟5紅椒切絲。步驟6牛肉加入生抽...
豌豆雞絲怎麼做好吃

步驟1準備食材：雞胸肉200克、豌豆60克、蒜3瓣、油適量、姜1塊、鹽1茶匙、紅椒1個，雞精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2雞胸肉切絲。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切片。步驟6首先碗中放入雞絲...
豌豆豬肝湯怎麼做

步驟1準備食材：豌豆80克、豬肝片150克、小葱1根、生薑1片、澱粉20克、小蘇打15克。步驟2將小蘇打倒入清水中，攪拌至融化。步驟3加入豬肝。步驟4攪拌並洗淨豬肝。步驟5豌豆倒入清水中洗淨。步驟6小葱切葱花。步驟7生薑切...
乾煸豌豆怎麼做

步驟1準備食材：豌豆200克、豬肉100克、姜1塊、幹辣椒3個、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、生抽1湯匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉切丁。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5炒鍋放一點...
豌豆尖大蝦怎麼做

步驟1食材：豌豆尖100克、大蝦300克、姜2克調味料：食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉2克、水澱粉4克步驟2大蝦去蝦線。步驟3加料酒、拌勻、醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温4成熱時、下大蝦、煎至變色、放...
臘腸豌豆粒怎麼做

步驟1準備食材：豌豆粒200克、臘腸1根、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、油適量、幹辣椒2個、花椒5克。步驟2臘腸切成丁。步驟3幹辣椒切成段。步驟4起鍋倒油，油熱放入幹辣椒、花椒炒香。步驟5放入臘腸煸炒至變色。步驟6再放入豌豆...
豌豆肉末湯怎麼做

步驟1準備食材：豬肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豬肉剁成末。步驟3熱鍋倒油，油熱放入豌豆翻炒至變色。步驟4再加適量水，蓋上鍋蓋，大火煮開。步驟5煮開後加入肉末。步驟6...
涼拌豌豆苗的做法

步驟1食材：豌豆苗300克，生薑1塊，大蒜3瓣，幹辣椒3個。輔料：白糖2克，鹽半茶匙，生抽1湯匙，醋半湯匙。步驟2豌豆苗放入清水中洗淨瀝乾。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6鍋中水沸後、下豆苗焯水1分鐘後撈出。步...
潮汕豌豆烙的做法

步驟1食材：豌豆200克、土豆澱粉50克、聖女果100克。調味料：食用油10克、沙拉醬5克。步驟2豌豆中加入土豆澱粉拌勻。步驟3炒鍋中油温7成熱時，倒出熱油，留油少許，放入豌豆平鋪壓實，小火煎3分鐘。步驟4倒入熱油炸至豌豆烙浮起，...
豌豆尖蒸蛋的做法

步驟1準備食材：豌豆尖100克、雞蛋3個、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2豌豆尖洗淨。步驟3雞蛋碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5首先將豌豆尖放入破壁機中，加入少許清水打成汁。步驟6然後用細篩網過濾到...
土豆豌豆的做法

步驟1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油5克、黃酒3克、生抽3克、雞精1克。步驟2土豆去皮，切小丁。步驟3火腿切丁。步驟4大蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6炒鍋...
豌豆怎麼做

步驟1食材：幹豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克調味料：食用油10克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末，蒜切末，大葱切末。步驟4熱鍋倒油，油温6成...
豌豆尖抄手怎麼做

步驟1食材：豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根調味料：鹽1克、生抽2克、胡椒粉4克、雞精1克、料酒3克、澱粉8克步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4肉末加料酒、澱粉、2克胡椒粉、鹽、生抽、姜、拌勻...
五彩豌豆怎麼做

步驟1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3土豆去皮，切小丁。步驟4香菇切小丁。步驟5熱鍋倒油，油温...
雜醬豌豆的做法

步驟1準備食材：幹豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、雞精3克、老抽1克、生抽3克。步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末，蒜切末，大葱切末，小...
豌豆的做法

步驟1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克步驟2胡蘿蔔切小丁，土豆去皮，切小丁，香菇切小丁。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下土豆、豌...
豌豆黃怎麼做

步驟1準備食材：幹豌豆150克、細砂糖65克、水適量。步驟2將幹豌豆用水清洗幾遍，再加入3-4倍體積的清水，浸泡3-4個小時。步驟3將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋裏，用大火加熱煮開。步驟4將煮好的豌豆倒入料理機，然後加入細砂糖...
冬筍豌豆尖怎麼做

步驟1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油...
肉珠豌豆的做法

步驟1準備食材：豬瘦肉200克、鮮豌豆200克、雞蛋1個、精鹽1茶匙、紹酒1湯匙、味精1茶匙、澱粉適量、雞湯1大碗步驟2將豬瘦肉剁成肉泥,。步驟3再加入紹酒、雞蛋清、精鹽、味精、攪勻備用。步驟4鍋中加入雞湯燒至温熱,將...
涼拌豌豆尖的做法

步驟1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料：鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精1克、花椒粉1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小米辣切末。步驟5豌豆尖倒入沸水中、燙1分鐘、撈出、裝盤。步驟6...