有關藍菜做法的精選知識

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爆炒藍菜流程是怎麼樣

藍菜一般指甘藍（蕓薹屬植物），甘藍（BrassicaoleraceaL。）：為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。那麼爆炒藍菜流程是怎麼樣呢？1、鍋熱下油。2、下甘藍，一直翻炒2-3分鐘炒八分熟。3、放油，下辣椒麻椒炒...
豆芽菜的做法

步驟1準備食材：豆芽200克、青椒10克、胡蘿蔔30克、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1湯匙。步驟2豆芽泡水洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5大葱切片。步驟6姜切絲。步驟7...
燴菜怎麼做

步驟1準備食材：白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉條50克、海帶絲50克、水髮香菇5朵、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油適量。步驟2葱薑蒜切末。步驟3白菜切段。步...
藍莓馬芬怎麼做

步驟1食材：黃油60克，低筋麪粉100克，糖50克，牛奶40克。輔料：雞蛋2個，泡打粉3克，藍莓醬60克。步驟2大碗中加入黃油打發。步驟3再加入糖打發至變白。步驟4分次加入全蛋液攪打均勻。步驟5加入牛奶40克和100克低筋麪粉。步驟6加入...
拌甘藍泡菜怎麼做

步驟1準備食材：甘藍500克，小米椒5個。調味料：白醋50毫升、鹽10克、芝麻油2克、雞精1克。步驟2甘藍洗淨後切細絲。步驟3小米椒切斷。步驟4取一個乾淨的密封罐，將甘藍與鹽鋪入罐中，一層甘藍一層鹽，分4次鋪入罐中，每次放甘藍時...
藍莓曲奇的做法

步驟1所需食材：低筋麪粉100克，白糖10克，黃油20克，牛奶60克，藍莓60克。所需調料：鹽2茶匙，泡打粉3克。步驟2低粉、泡打粉依次過篩，加入白糖、鹽、黃油揉搓成粗粒狀。步驟3加入凍藍莓，牛奶拌勻。步驟4用勺子輔助整形，放入烤盤，裝入...
家常菜做法

1、杭椒斜刀切段，幹辣椒剪成段，薑切片，大葱切粒。2、肥腸洗淨放入鍋中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分鐘，撈出再次洗淨。將肥腸放入滷水中煮40分鐘，撈出放涼，切小塊。3、油温燒至7成熱，放入肥腸炸至表面微幹，撈出待用，鍋中留底油，爆香...
藍莓雪泡怎麼做

步驟1食材：藍莓150克、牛奶250克。步驟2藍莓洗淨。步驟3榨汁機中放入藍莓，倒入牛奶，榨成汁倒入杯中，再放3顆藍莓裝飾即可。...
藍莓奶茶的做法

步驟1準備食材：藍莓50克、酸奶200克、白糖1茶匙、聖女果1個。步驟2藍莓洗淨，瀝乾水分。步驟3首先將藍莓、酸奶、白糖放入攪拌機裏。步驟4然後啟動電源，打成汁倒入玻璃杯中。步驟5最後放上聖女果點綴下即可。...
油菜怎麼做

步驟1食材：胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末，姜切末，大葱切片，幹辣椒切斷。熱鍋倒油，油温5成熱時，下...
橄欖菜的做法

步驟1準備食材：豆角100克、橄欖菜100克、小米椒5克、豬肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2豆角洗淨切丁。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5首先起鍋燒油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再...
滷菜的做法

步驟1準備食材：藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、冰糖5克、鹽1茶匙、紅油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2藕去皮洗淨。步驟3小葱切成葱花。步驟4首先將藕片放入砂鍋中，再倒入適量清水。步驟5然後在砂鍋...
蠔油甘藍的家常做法

步驟1準備食材：甘藍200克、蠔油1勺、幹辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油適量、生抽適量、食鹽2克。步驟2甘藍洗淨，切成小塊。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋內倒油，放入花椒和幹辣椒熗鍋。步驟5放入甘藍，繼續翻炒。步驟6炒至...
藍莓山藥怎麼做

步驟1食材：山藥300克，藍莓20克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。調味料：食用油5克，白糖3克，鹽1克。步驟2藍莓剁碎，山藥去皮，切片。步驟3蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜、藍莓、白糖，炒勻，加入山藥片，炒2分鐘，調入...
榨菜怎麼做

步驟1食材：榨菜絲50克、香腸1根、胡蘿蔔200克、大蒜2瓣、蒜苗2根調味料：食用油5克、鹽0.5克、白糖1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2胡蘿蔔洗淨、切片，香腸切片，大蒜切末，蒜苗切段。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱，下香腸，煸炒出油，加入...
芥藍的做法

步驟1準備食材：芥藍200克、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步驟2芥藍洗淨摘成段。步驟3蒜切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先鍋中倒油燒熱，下入蒜、小葱炒出香味，再倒入摘好的芥藍翻...
包菜怎麼做

1.包菜洗淨撕成小塊，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，調醋汁;2.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入小米椒、葱花、薑末炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺，雞精1勺翻炒均勻即可。...
紫甘藍怎麼做好吃

步驟1準備食材：茭白200克、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣。步驟2茭白洗淨，切滾刀塊。步驟3紫甘藍洗淨切段。步驟4青椒去蒂去籽，切小塊。步驟5姜1塊切末。步驟6蒜2瓣切末。步驟7鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入茭...
花椰菜的做法

步驟1準備食材：花椰菜150克、五花肉100克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、青椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙。步驟2花椰菜洗淨切成小朵。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4小葱切葱花。步驟5...
涼拌綠甘藍菜怎麼做

步驟1主料：綠甘藍菜300克。輔料：蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒3個、醋1茶匙、生抽1湯匙、食用油適量。步驟2蒜切末。步驟3幹辣椒切段。步驟4甘藍撕成小塊。步驟5將甘藍焯水，瀝乾備用。步驟6蒜末放入甘藍中。步驟7另起鍋熱油，放...
白菜做菜包的做法

步驟1食材：麪粉300克、温水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2温水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀，揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。...
西藍花粥怎麼做

步驟1食材：大米80克、西藍花50克。調味料：鹽1克、胡椒粉1克。步驟2大米洗淨。步驟3西藍花切碎。步驟4鍋中放入適量清水，放入大米熬煮至黏稠。步驟5放入西藍花碎煮2分鐘，放入鹽、胡椒粉調味即可。...
甘藍蘇子葉醃菜怎麼做

步驟1食材：紫甘藍1個、蘇子葉10片。調味料：米醋2克、白糖3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2紫甘藍掰成片。步驟3蘇子葉洗淨。步驟4將紫甘藍、蘇子葉交替疊放入容器中。步驟5鍋中放入容器一半容量清水，加入米醋、白糖、鹽、胡...
莧菜怎麼做

步驟1食材：莧菜500克、大蒜6瓣調味料：食用油5克、鹽1克步驟2莧菜洗淨，控幹水分，切斷步驟3大蒜切末步驟4熱鍋倒油，油温5成熱，下鹽、蒜末，小火炒香步驟5放入莧菜，翻炒步驟6莧菜變軟後，翻炒均勻即可...
甘藍的做法

步驟1準備食材：甘藍100克、香菇50克、粉條100克、蒜3瓣、姜1塊、小葱1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、味極鮮1茶匙。步驟2甘藍洗淨撕成片。步驟3香菇洗淨切條。步驟4粉條用温水泡軟。步驟5蒜切...