有關肉末杭椒做法的精選知識

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肉末杭椒做法是什麼

肉末杭椒是一道非常好吃的菜品，不但味道好，而且還非常開胃，所以很多人都喜歡吃這道菜，其實肉末杭椒做法非常簡單，我們在家裏就可以做了，那麼肉末杭椒做法是什麼呢？下面小編來説一下肉末杭椒的做法。1、杭椒洗淨切斷，豬肉切丁...
肉末蒜薹丁怎麼做

步驟1準備食材：蒜薹200克、豬肉200克、姜1塊、澱粉1勺、食鹽1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺、色拉油適量、蠔油1勺、料酒1勺。步驟2蒜薹洗淨切丁。步驟3肉剁成末。步驟4姜切末備用。步驟5肉末中加入生抽...
芥菜肉末怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、料酒1克。步驟2芥菜洗淨、切細段，姜切末，大蒜切末。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香。步驟4放入肉末，炒至變色，淋入料...
肉末炒香乾的做法

步驟1準備食材：香乾200克、豬肉50克油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3香乾切小塊。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切片。步驟6小葱...
尖椒肉末炒皮蛋如何做

步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...
蕨菜肉末怎麼做

步驟1準備食材：豬肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克、料酒3克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4大蒜拍碎、切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、放肉末...
肉末茄子的做法

1、生薑1塊切末，大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺，白醋2克，澱粉1勺，拌勻醃製5分鐘；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，將茄條放入鍋中炒熟後撈出；3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入薑末蒜末炒香，放入肉末炒幹水分，...
肉末菜花的做法

步驟1食材：豬肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生薑2片、小葱1根、幹辣椒4個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙。步驟2花菜切小朵。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6大葱切圈。步驟7小葱切葱花。...
尖椒肉末炒皮蛋怎麼做

步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...
豌豆肉末湯怎麼做

步驟1準備食材：豬肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豬肉剁成末。步驟3熱鍋倒油，油熱放入豌豆翻炒至變色。步驟4再加適量水，蓋上鍋蓋，大火煮開。步驟5煮開後加入肉末。步驟6...
杭椒雞肉怎麼做

日常我們都會吃東西，已經成家的家庭，每天也會買菜來做。説到日常我們做菜的食材，有很多種，其中雞肉是我們較為常買的一種食材。但是大家知道杭椒雞肉怎麼做嗎？今天小編就為大家帶來了這道美食的具體做法。1、準備好用料：雞...
青椒肉末燒茄子的做法

食材：肉末80克、茄子2根、青椒1個、蠔油1勺、澱粉1勺、白醋2克、料酒1勺、老抽2克、生薑1塊、大蒜2瓣1、茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘；2、青椒去蒂去籽切塊，姜1塊切末，蒜1瓣切末，小葱1根切葱...
蠶豆肉末羹怎麼做

步驟1食材：蠶豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。調味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蠔油1克、鹽1克、水澱粉8克、料酒1克，澱粉1克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5肉末中加入...
杭椒炒肉怎麼做

杭椒炒肉簡單易做，好吃下飯，自己在家做飯，衞生又划算，還是待客的好菜。那麼杭椒炒肉怎麼做呢？1、五花肉洗淨切片裝碗，加一勺醬油，一勺料酒拌勻醃製5分鐘。2、杭椒切斜角。3、姜切碎，葱白切斜段，大蒜用刀拍扁切幾刀即可。4、將...
青椒肉末茄子怎麼做

步驟1所需食材：肉末80克，茄子2根，青椒1個，生薑1塊，大蒜2瓣，小葱2根。所需調料：澱粉1湯匙，生抽1湯匙，老抽2克，醋2克，蠔油1湯匙，鹽1茶匙，雞精半茶匙。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5青椒去籽，切塊。步驟6茄子切條，...
肉末粉皮怎麼做

步驟1食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2粉皮切小塊。步驟3小葱切葱花。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，倒入肉末，炒...
杭椒牛柳的做法

食材：牛柳300克杭椒5個姜1塊蒜2瓣雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺老抽3克料酒2勺蠔油1勺鹽半勺雞精半勺白糖半勺步驟：1.杭椒去蒂，斜切段，姜1塊切片，蒜2瓣切片，牛柳洗淨，切成3毫米厚的片，放入生抽1勺、料酒1勺、老抽3克，拌勻後打入雞蛋1...
杭椒炒肉怎麼炒

杭椒洗淨，斜切條，牛肉切成片，鍋中倒油，加上葱花和花椒炒香，下牛肉片大火翻炒至變色，澱粉加水拌勻，倒進牛肉裏，快速翻炒，加味極鮮、杭椒條翻炒均勻，加鹽翻炒均勻，炒至杭椒斷生，關火，加白糖拌勻，出鍋即可。杭椒炒肉怎麼炒用料杭椒6個，...
彩椒炒肉怎麼做

步驟1準備食材：瘦肉300克、青椒半個、紅椒半個、姜2克、大葱10克、食用油10克、生抽2克、料酒2克、鹽1克、澱粉2克。步驟2瘦肉洗淨，切薄片，加入1克生抽、料酒、澱粉，抓勻，醃製10分鐘。步驟3青椒洗淨、切塊，步驟4紅椒洗淨、...
酸菜牛肉末怎麼做

牛肉切絲，後切末，幹辣椒剪成小段，姜蒜切末，酸菜切碎，鍋內倒油，油温燒至7成熱，放牛肉末、酸菜炒幹水分，盛出，留底油，放入姜蒜末、幹辣椒、花椒爆香，放入牛肉末、酸菜炒勻，放入蠔油、雞精、白糖拌勻後盛出，撒上葱花點綴即可。酸菜牛...
杭椒炒雞柳的做法

步驟1食材：杭椒200克，雞胸肉300克，雞蛋2個，姜2克，蒜2瓣。調味料：食用油20克，鹽2克，生抽2克，雞精2克，麪粉50克，料酒3克。步驟2杭椒切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5雞胸肉切手指大小的條狀。步驟6加入料酒、1克鹽，拌勻，醃製20...
肉末豇豆的做法

步驟1所需食材：豇豆200克，泡豇豆150克，肉末50克，生薑1塊，大蒜1瓣，花椒5克，泡椒2個。所需調料：雞精1茶匙。步驟2豇豆洗淨，切粒。步驟3泡豇豆切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6泡椒切碎。步驟7鍋中倒入適量油，燒至7成熱，放入...
杭椒炒藕帶怎麼做

步驟1準備食材：藕帶250克，杭椒3個，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，鹽1克，生抽1克，糖1克。步驟2藕帶洗淨，切小段。步驟3杭椒切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油，5成熱，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒勻。步驟7倒入藕帶，炒1分鐘，調鹽、生...
青椒肉末燒茄子怎麼做

1.姜切末，蒜切末，小葱切葱花，青椒去蒂去籽切塊備用。2.茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，將茄條放入鍋中炒熟後撈出。4.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末...
尖椒肉絲怎麼做

步驟1準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲，裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻。步驟4尖...