酷知吧有關青菜的精選知識
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![蝦米青菜粥的做法]( "蝦米青菜粥的做法")
蝦米青菜粥的做法
食材：大米80克、蝦米20克、生菜80克1.大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，生菜洗淨切碎，蝦皮放入清水中浸泡5分鐘。2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米煮開後，轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。3.放入蝦米、生菜繼續熬...
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![涼拌小青菜怎麼做]( "涼拌小青菜怎麼做")
涼拌小青菜怎麼做
步驟1食材：小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個。調料：鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步驟2小青菜掰散。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入青菜焯水1分鐘，撈出瀝乾...
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![青菜種子怎麼種]( "青菜種子怎麼種")
青菜種子怎麼種
青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，是一種常見的蔬菜，它的嫩葉可供食用，一般是清炒，也可以煮湯。青菜一般是用種子種，那麼，青菜種子怎麼種？我們一起來了解一下吧。1、將種植地塊深翻，施基肥，做成寬1.5米的畦。2、準備青菜種子，與細...
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![青菜炒香菇怎麼炒好吃]( "青菜炒香菇怎麼炒好吃")
青菜炒香菇怎麼炒好吃
青菜炒香菇做法：小青菜摘洗乾淨；把香菇的杆去掉並洗乾淨；香菇放入開水鍋中煮兩分鐘；將煮好的香菇切成薄片；紅椒切成圈，還有大蒜、姜切成末備用；開大火將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入姜、蒜、紅椒熗鍋，炒出香味；放入香菇、...
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![如何種植優質的小青菜]( "如何種植優質的小青菜")
如何種植優質的小青菜
小青菜，也叫小白菜、油菜、青菜等，在我國南北地區種植十分廣泛，是我們生活當中常見的綠葉蔬菜之一，也是老百姓們愛吃的蔬菜，那我們如何種植優質的小青菜？1、選用適合當地種植的小青菜品種。2、整地理墒：前作收後，深翻炕垡，施足...
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![小青菜怎麼炒好吃]( "小青菜怎麼炒好吃")
小青菜怎麼炒好吃
每餐都應該有一個小青菜，但是小青菜怎麼炒好吃呢？下面我們就以小油菜為例來説明一下。1、準備原料兩把小油菜，一頭蒜，幾個幹辣椒。2、鍋中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下。3、鍋中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下。4、開大火...
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![青菜油豆腐怎麼做]( "青菜油豆腐怎麼做")
青菜油豆腐怎麼做
步驟1食材：油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青菜洗淨、斜切厚片。步驟4紅椒切丁。步驟5蒜切片。步驟6葱白切段...
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![青菜分類有哪些]( "青菜分類有哪些")
青菜分類有哪些
青菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。那麼青菜分類有哪些呢？1、葉菜類：葉菜類的青菜大概有三十多種。其實最為常見的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油...
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![青菜炒牛肉絲的做法]( "青菜炒牛肉絲的做法")
青菜炒牛肉絲的做法
步驟1食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒1克，料酒2克，澱粉3克步驟2菜心切片。步驟3牛肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4蒜切片。步驟5薑切片...
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![炒香菇青菜需要過水煮嗎]( "炒香菇青菜需要過水煮嗎")
炒香菇青菜需要過水煮嗎
香菇炒青菜經常出現在大家的餐桌上，尤其現在大家都重視養生，對於青菜的喜愛要超過了肉類，這道菜需要的食材都是常見的，成本也不高，家家户户都能吃得起，尤其是現在深秋，要多吃一些清淡的。那麼炒香菇青菜需要過水煮嗎呢？1、香...
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![青菜簡筆畫]( "青菜簡筆畫")
青菜簡筆畫
1、先畫出青菜的下端部分。2、接着畫出菜葉。3、最後塗上顏色就可以了。...
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![炒青菜怎麼保持綠色]( "炒青菜怎麼保持綠色")
炒青菜怎麼保持綠色
青菜是比較受歡迎的一種蔬菜，它的味道比較好，吃起來比較爽口，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都會經常炒青菜吃。炒青菜是有一定技巧的，那麼炒青菜怎麼保持綠色的呢？1、新鮮。這是最主要的一點，如果購買的青菜本身就不新鮮，或...
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![焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎]( "焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎")
焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎
相信很多網友都知道青菜是可以放在冰箱裏面的吧，雖然只能放一小段時間，但是也能起到保鮮的作用，那麼焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎？下面就跟隨小編的腳步來看看吧。1、焯水後的青菜能放冰箱冷凍。2、綠葉菜焯過後可以在冰箱...
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![青菜餃的做法是什麼]( "青菜餃的做法是什麼")
青菜餃的做法是什麼
餃子是最普通的家常飯，卻因為不同的餡料可以展現出不同的味道而被人們喜愛，但有些朋友不知道青菜餃的做法，那青菜餃怎麼做呢？下面讓小編為大家分享一下青菜餃的做法步驟吧！1、食材準備。2、幹香菇泡發後用熱水沖洗乾淨，然後...
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![怎樣煮青菜不變色]( "怎樣煮青菜不變色")
怎樣煮青菜不變色
青菜是生活中非常常見的蔬菜，人們在炒菜和涮菜的時候，都非常喜歡放入青菜。但是青菜在烹飪過程中，很容易變色或者焦，那怎樣煮青菜不變色呢？1、油必須足夠：有些人炒蔬菜，放很少的油。鍋內温度不夠。他們不能在任何時間炒蔬菜，...
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![青菜瘦肉粥的做法清淡]( "青菜瘦肉粥的做法清淡")
青菜瘦肉粥的做法清淡
步驟1食材：大米100克、豬肉100克、青菜30克、姜3克。調味料：食用油1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2青菜切碎。步驟3薑切片。步驟4豬肉剁碎。步驟5加1克油、少許鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水，放入大米、薑片大...
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![如何挑選青菜]( "如何挑選青菜")
如何挑選青菜
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜，現在大家幾乎每餐都有青菜，那如何挑選青菜？1、要看顏色：看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜新鮮的標誌。我們上班不會天天買菜，如果買好的青菜要...
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![青菜炒牛肉絲怎麼做]( "青菜炒牛肉絲怎麼做")
青菜炒牛肉絲怎麼做
步驟1準備食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒1克，料酒2克，澱粉3克。步驟2菜心切片。步驟3牛肉切絲。步驟4加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟5蒜切片。步...
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![種植的青菜生蟲了怎麼辦]( "種植的青菜生蟲了怎麼辦")
種植的青菜生蟲了怎麼辦
青菜是我們日常生活中常吃的一種蔬菜，其在中國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。青菜的營養價值十分豐富，所以很多朋友都會在家裏種植青菜，那種植的青菜生蟲了怎麼辦？1、危害青菜的蟲害主要有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、菜螟、...
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![纖維素多的食物有哪些]( "纖維素多的食物有哪些")
纖維素多的食物有哪些
隨着生活質量的提高，越來越多的人重視起自身的健康，因此在飲食上可以説是均衡搭配，也正因為這樣很多友友去買菜的時候都會選一些含有纖維素高的食物。那麼纖維素多的食物有哪些呢？1、水果：有蘋果、香蕉、梨子、雪蓮果、獼...
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![小龍蝦吃青菜葉嗎]( "小龍蝦吃青菜葉嗎")
小龍蝦吃青菜葉嗎
龍蝦又名大蝦、龍頭蝦、海蝦等，是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。食性很雜，各種鮮嫩水草、底棲動物、貝類、軟體動物、大型浮游動物，及各種魚、蝦的屍體及同類屍體都是龍蝦喜食的餌料，對人工投喂的飼料也喜食...
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![上海青怎麼保存]( "上海青怎麼保存")
上海青怎麼保存
上海青可以做各種不同菜，而且和它搭配的菜也很好吃，那麼上海青怎麼保存呢，下面一起來了解了解吧。1、放入冰箱保存：家中吃不完的食物大都選擇存放進冰箱，冰箱是保存食物不易變質的最常用的方法，所以，上海青也可以存放進冰箱...
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![青菜是被子植物還是種子植物]( "青菜是被子植物還是種子植物")
青菜是被子植物還是種子植物
青菜是被子植物，其種子有果皮包被，所以是被子植物。被子植物是當今世界植物界中最進化、種類最多、分佈最廣、適應性最強的類羣。我國已知的被子植物約2700多屬，3萬餘種。可提供食物的達2000餘種，果樹有300多種，花卉植物數...
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![不用冰箱怎麼保鮮青菜]( "不用冰箱怎麼保鮮青菜")
不用冰箱怎麼保鮮青菜
在生活起居中，貯備食物是一件很平時的事，而貯備的另外還要確保其新鮮就一直是個大問題。那麼不用冰箱怎麼保鮮青菜呢？1、西紅柿。把番茄放進包裝袋裏，將封袋扎牢，放倒陰涼的地方就可以了。每日開啟一次，通風換氣5分鐘，留意擦...
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![青菜燉豆腐做法是什麼]( "青菜燉豆腐做法是什麼")
青菜燉豆腐做法是什麼
青菜燉豆腐是一道比較常見的菜品，對於喜歡吃清淡食物的朋友來講，青菜燉豆腐無疑是最好的選擇，同時青菜燉豆腐的做法十分簡單，自己在家裏就可以做這道菜了，接下來就讓小編和大家説一下青菜燉豆腐做法是什麼。1、豆腐洗乾淨...
