有關黃豆雪球做法的精選知識

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黃豆雪球教學是什麼

黃豆雪球是大家都喜歡吃的甜食，因為豆香誘人，酥鬆到咬一口就掉渣渣，稍稍偏幹不油膩，配杯清茶，是極好的下午茶，那黃豆雪球教學是什麼？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、黃油室温軟化，加糖粉和鹽，打發至黃油微微發白。2、低粉、泡...
黃豆拌雪菜怎麼做

步驟1準備食材：黃豆50克、雪菜100克、幹辣椒3個、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。步驟2黃豆提前泡發12小時，撈出。步驟3放入鍋中，加水沒過黃豆，煮30分鐘撈出瀝乾。步驟4雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一...
黃金球的做法

步驟1食材：南瓜200克、糯米粉200克、白芝麻20克調味料：食用油20克、白砂糖15克步驟2南瓜切片，放入蒸鍋，蒸熟後，取出。步驟3加入糯米粉、白砂糖，拌勻，和成麪糰。步驟4麪糰揪成等量小劑子，搓成圓球，裹上一層白芝麻。步驟5炒鍋中...
雪裏蕻拌黃豆怎麼做

步驟1食材：黃豆50克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、小葱1根調味料：食用油3克、香油1克、味精1克步驟2黃豆提前泡發12小時，撈出，放入鍋中，加水沒過黃豆，煮30分鐘撈出瀝乾。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分...
雪裏蕻炒蠶豆怎麼做

步驟1準備食材：蠶豆400克、雪裏蕻100克、小米椒4個、幹辣椒3個、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3蠶豆洗淨，瀝乾備用。步驟4小米椒切小段，幹辣椒切...
雪菜蠶豆酥的做法

步驟1準備食材：蠶豆300克、雪裏蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、醬油1克、鹽1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時，撈出，捏去水分切成小段。步驟3將蠶豆洗淨，瀝乾水分。步驟4熱鍋倒入5克油，油温5成熱時下蠶豆，炒...
雪菜蠶豆米怎麼做

步驟1食材：蠶豆200克、雪菜50克、幹辣椒3個、小葱2根、姜2克。調味料：食用油5克、醬油1克、糖1克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用。步驟3雪菜切段。步驟4幹辣椒切段。小葱切葱花，姜切末。步驟5鍋中水沸後，下蠶豆米，煮10分鐘，撈...
雪裏蕻燒黃魚怎麼做

步驟1準備食材：小黃魚2條、雪裏蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、黃酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3黃魚洗淨，擦乾水分。步驟4小葱打結，大蒜...
黃豆燜鯉魚怎麼做

步驟1食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克。步驟2鯉魚兩面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、薑切片、大葱切段。步驟3鍋裏...
雪裏蕻燉豆腐怎麼做

步驟1食材：雪裏蕻50克、豆腐300克、姜3克、小葱1根調味料：食用油5克，雞精2額，胡椒粉1克，鹽1克步驟2豆腐切小塊。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、雪裏蕻，爆香。步驟6加入豆腐，加水與食材齊平，調...
黃豆芽怎麼做

步驟1食材：黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋，放入1片姜、料酒，煮20分鐘，撈出冷卻，切條。步驟3黃豆芽洗淨，瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋...
山楂雪球的做法

首先將山楂雪球放入保鮮袋裏面密封好，然後再放入冰箱冷藏室低温保存，這樣山楂雪球就不會化掉。其實山楂雪球化了以後還是可以吃的，只是口感沒有那麼好。即使放入冰箱裏保存也應該儘快吃完，所以建議山楂雪球一次不要做太多...
鹹蛋黃豆角的做法

步驟1食材：四季豆200克，鹹鴨蛋3個。輔料：黃油1塊，小麥麪粉1湯匙。步驟2把鹹鴨蛋黃切開，取出蛋黃。步驟3四季豆洗淨去筋，從中間切開。步驟4鍋中水沸後，放入四季豆焯水，調入鹽1勺，焯熟後撈出，加入麪粉攪拌均勻。步驟5鍋中油温七成...
雪菜燒蠶豆的做法

步驟1準備食材：蠶豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜切段。步驟3蒜切片，薑切片。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜、雪菜，炒香。步驟5放入蠶豆，翻炒2分鐘。步驟6加入清水沒過食材，燜煮20分鐘...
滷汁黃豆怎麼做

步驟1準備食材：黃豆200克、八角2個、桂皮1塊、醬油1湯匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油適量。步驟2先將黃豆放入炒鍋中炒香。步驟3再放入冷水中浸泡2個小時，至豆粒漲大、皮起皺，倒出瀝乾。步驟4鍋內放適量食用油...
雪菜燒黃魚的做法

步驟1食材：小黃魚2條、雪菜100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黃酒1克步驟2菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3黃魚洗淨，擦乾水分。步驟4小葱打結。步驟5大蒜切片。步驟...
豌豆黃怎麼做

步驟1準備食材：幹豌豆150克、細砂糖65克、水適量。步驟2將幹豌豆用水清洗幾遍，再加入3-4倍體積的清水，浸泡3-4個小時。步驟3將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋裏，用大火加熱煮開。步驟4將煮好的豌豆倒入料理機，然後加入細砂糖...
黃豆燉豬蹄的做法竅門

豬蹄1個，黃豆50克，幹辣椒5個，花椒15粒，八角1個，葱1根，姜5片，黃豆醬2大勺，醬油2大勺，料酒2大勺，鹽5克，冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水，水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱，保...
肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做

步驟1準備食材：黃豆100克、雪裏蕻100克、肉末100克、幹辣椒3個、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1個、食用油5克、醬油1克。步驟2黃豆提前泡發12小時，撈出。步驟3將泡好的黃豆放入鍋中，加水沒過黃豆，放一片生薑、一個八角，...
黃豆醬的做法

步驟1準備食材：黃豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、鹽1茶匙、甜麪醬1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2黃豆洗淨。步驟3小米椒切末。步驟4首先砂鍋內倒水燒熱，倒入黃豆小火燜煮30分鐘，將其煮爛，盛出...
黃豆燒豬蹄怎麼做

步驟1準備食材：豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小葱1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4葱切葱花。步...
黃豆怎麼做

步驟1食材：黃豆50克、芥菜300克、幹辣椒3個、小葱1根、大蒜2瓣。調味料：食用油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克、白芝麻1克。步驟2黃豆提前3小時泡發。步驟3鍋中水沸，下黃豆，煮30分鐘，撈出備用。步驟4芥菜洗...
雪裏蕻炒黃豆怎麼做

步驟1準備食材：黃豆100克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1個、食用油5克。步驟2黃豆提前泡發，泡發後撈出放鍋裏，加水沒過黃豆，放入一片生薑、一個八角煮20分鐘撈出備用。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個...
雪裏蕻炒豆腐怎麼做

步驟1準備食材：雪裏蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切小段。步驟4豆腐切小塊。步驟5五花肉切薄片。...
雪裏蕻炒黑豆怎麼做

步驟1準備食材：黑豆150克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3黑豆提前泡發12小時，撈出，放入鍋中，加水沒...