有關粉絲砂鍋怎麼做的精選知識

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粉絲砂鍋做法是什麼

相信很多人平常都喜歡吃砂鍋，比如砂鍋土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、粉絲等，其中比較受歡迎的就是粉絲砂鍋了，那麼粉絲砂鍋做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、食材全部處理好。2、砂鍋倒適量食用油。放入葱段、薑片...
砂鍋老豆腐怎麼做

步驟1準備食材：豆腐200克、熟雞肉50克、火腿50克、口蘑10克、水發冬筍50克、香菜段5克、大葱10克、姜1塊、精鹽1勺、紹酒2勺、香油1勺、雞湯適量。步驟2將豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘，然後取出，切成小塊，裝盤待用。步驟3葱切段...
砂鍋絲瓜豬肉做法

步驟1準備材料：絲瓜200克、豬瘦肉100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、紅椒2個，胡椒粉1茶匙、大葱1根、姜1塊、油適量。步驟2絲瓜去皮洗淨切滾片。步驟3豬瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5紅椒切圈。步驟6大葱切片...
三鮮砂鍋怎麼做

1、裏脊肉切片，火腿腸切片，薑切片;2、番茄淋上熱水，使它剝皮更容易，將番茄切成片;3、裏脊肉放入食鹽一勺，白胡椒粉一勺，生抽一勺，加入少量清水，放入澱粉攪拌均勻;4、熱鍋加入冷油，放入薑片、大蒜、葱一根，倒入番茄片炒出汁，加入...
鱔魚粉絲

步驟1食材：鱔魚300克，泡發粉絲60克，芹菜2段，大蒜3瓣，姜1塊，大葱1段，泡椒3個，紅椒2克。輔料：豆瓣醬1湯匙，花椒麪1茶匙，鹽1茶匙，油適量。步驟2粉絲放入清水中浸泡後。步驟3芹菜切段。步驟4大葱切段。步驟5泡椒切段。步驟6姜切末。步...
涼拌粉絲怎麼做

步驟1食材：粉絲1個，胡蘿蔔150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、香油2克，鹽1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，雞精2克。步驟2胡蘿蔔切細絲。步驟3豆芽對半切開。步驟4蒜切蒜蓉。步驟5姜切薑蓉。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中水沸後，放...
粉絲拌菠菜怎麼做

步驟1準備食材：粉絲100克、菠菜300克、食用油5克、鹽1克、大蒜2瓣、糖2克、蠔油1克、醋1克、生抽2克。步驟2菠菜洗淨、切段。步驟3鍋中水沸後、加入幾滴食用油、倒入菠菜、汆水30秒、撈出冷卻、擠幹水分。步驟4鍋中再...
粉絲怎麼做

步驟1食材：甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小葱2根調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油2克步驟2洗淨的甘藍切絲。步驟3粉絲用温水泡5分鐘。步驟4幹辣椒切斷。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7...
砂鍋腐竹的做法

步驟1準備食材：腐竹300克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、醬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、薑汁1茶匙、芝麻油1湯匙。步驟2將腐竹切長段。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4取砂鍋，放入切好的腐竹和胡蘿蔔，放入適量清水。步驟5然後放入少許食...
老鴨粉絲湯怎麼做

步驟1準備食材：老鴨塊500克，生薑2克，小葱5根，鴨胗20克，鴨血50克，紅薯粉絲50克，香菜1根，油豆腐3個、鹽2克，料酒2克，胡椒粉1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4油豆腐對半切開。步驟5鴨血切塊。步驟6紅薯粉絲温水泡5分鐘...
砂鍋粉怎麼做

相信很多朋友都非常喜歡吃砂鍋粉，不過一般是去飯店或麪食館吃的比較多，其實砂鍋粉的做法非常簡單，那砂鍋粉怎麼做呢？下面讓小編為大家介紹一下砂鍋粉的做法吧！1、粉絲泡軟，葱切末，姜切末，鍋中加油燒熱，放入肉末炒一會。2、放料...
芹菜粉絲怎麼做

步驟1食材：西芹200克、粉絲60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、醋2克、雞精2克、生抽1克。步驟2西芹切斜段。步驟3粉絲用温水泡軟。步驟4薑切片。步驟5大葱切斜片。步驟6大蒜切末。...
做粉絲用什麼粉好

粉絲是用綠豆、紅薯澱粉、豌豆、蠶豆、魔芋、甘薯、土豆等做成的絲狀食品。不同物質做出的粉絲有不同叫法，比如用綠豆則叫綠豆粉絲。有些地方則稱粉絲為粉條、冬粉、涼粉等，這些叫法主要是因為形狀各異和地方文化而導致...
砂鍋粥怎麼做好吃

步驟1準備食材：大米200克、蝦仁20克、香菇20克、葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2大米浸泡20分鐘。步驟3香菇切丁。步驟4葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6砂鍋中放入大米、胡椒粉，再加適量清水，大火燒開，轉小火煲3...
砂鍋豆腐做法

步驟1準備材料：豆腐200克。鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、粉絲10克、小白菜5片、小葱1根、白胡椒1茶匙、小米辣5克。步驟2豆腐洗淨切大塊。步驟3小米辣切圈。步驟4小白菜洗淨撕成片。步驟5薑切片。步驟6小葱...
給砂鍋開鍋的方法

砂鍋開鍋的方法：把新砂鍋放在清水中浸泡3個小時，讓砂鍋吸足水分；再用砂鍋熬煮一鍋米粥，直到米粥熬成漿糊為止；這時關火靜置，等砂鍋自然冷卻，再把米粥倒掉，最後用清水沖洗乾淨即可。這樣給砂鍋開鍋，不僅可以去除砂鍋上的土腥味，...
砂鍋米線怎麼做好吃

步驟1準備食材：上海青100克、米線200克、豆瓣醬1茶匙、金針菇20克、鹽1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。步驟2上海青洗淨掰片。步驟3米線用温水浸泡1小時。步驟4金針菇洗淨去根撕小朵。步驟5砂鍋中放入水，加入豆瓣醬大火...
砂鍋焗鴨腳的做法

步驟1所需食材：鴨腳包6只，白菜2片，平菇5片，粉絲1把，白果10顆。所需調料：鹽1茶匙。步驟2粉絲用清水浸泡。步驟3白菜洗淨撕小瓣。步驟4清洗平菇。步驟5鴨腳包洗淨，用冷水泡15分鐘。步驟6鍋中加水，鴨腳涼水下鍋，加蓋燜煮30分鐘。...
砂鍋鹽焗老鴨煲怎麼做

步驟1食材：鴨肉塊500克，姜5克，小葱3根。調味料：粗鹽2斤，料酒3克，鹽2克，胡椒粉2克。步驟2薑切片。步驟3小葱切段。步驟4鴨肉塊洗淨，瀝乾，加入料酒、鹽、胡椒粉、姜、小葱，拌勻，醃製30分鐘。步驟5砂鍋加熱後，放入一半粗鹽，再放入醃好...
粉絲包子怎麼做

步驟1食材：麪粉300克、温水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑面...
節瓜粉絲煲怎麼做

步驟1準備食材：節瓜300克，粉絲1個，鮮香菇2朵，金華火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，鹽1克，糖1克，生抽1克。步驟2節瓜去皮，切條，火腿切絲。步驟3香菇洗淨，切絲。步驟4姜切末，小葱切葱花步驟5熱鍋倒油，5成熱，下香菇、姜、火腿，炒香，加節...
砂鍋豆腐怎麼做好吃

豆腐營養價值很高，一直不知道怎麼做好吃，偶然想到了砂鍋豆腐，看到網上圖片都要流口水。自己就做了一鍋，味道還是很讚的，下面給大家介紹一下砂鍋豆腐怎麼做好吃。1、將買回來的豆腐洗乾淨，切成小方塊，瘦肉切片，蒜瓣辣椒和小葱...
粉皮雞絲怎麼做

步驟1食材：雞胸肉150克，乾粉皮20克，蒜2瓣，小米辣2個，小葱2根，姜2克，香菜2根。調味料：八角1個，香葉2片，料酒2克，香油2克，辣椒油5克，鹽1克，生抽3克，醋1克，糖1克，雞精1克，花椒粉2克。步驟2鍋中倒入清水，放入雞胸肉、八角、香葉、料酒，煮15分...
砂鍋魚頭怎麼做

步驟1食材：魚頭半個，洋葱100克，蒜5瓣，姜4克，小葱2根調味料：食用油10克，剁椒15克，生抽3克，蠔油2克，料酒5克，雞精2克，胡椒粉2克步驟2魚頭洗淨，加入料酒，抹勻，醃製20分鐘。步驟3洋葱切小塊。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6小葱切...
紅薯粉絲的做法

步驟1食材：乾紅薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，鹽1克，醬油2克，雞精2克，醋3克，幹辣椒5個，料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油，油温6成熱時...