有關雞蛋炒飯煮法的精選知識

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雞蛋炒飯怎麼做

雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，通過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均...
蛋炒飯的做法

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蛋炒飯的做法

雞蛋打入碗中，打散，胡蘿蔔切丁，葱切葱花，炒鍋中加適量油，雞蛋倒入鍋中炒勻，盛出，鍋中加少許油，加入葱花炒出香味，加胡蘿蔔丁炒至變軟，再加入米飯炒勻，把炒好的雞蛋和葱花倒進去炒勻，加鹽調味，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：米飯1...
煮雞蛋的做法

步驟1準備食材：雞蛋6個、紅油醬1茶匙、醬油1茶匙、糖10克、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2首先小葱切葱花。步驟3然後起鍋燒水，下入雞蛋煮上8分鐘，取出去掉外殼。步驟4接着在鍋中加入雞蛋、適量水、醬油、糖、鹽小火煮15分鐘。...
蛋炒飯的做法

材料：米飯1大碗、雞蛋2個、午餐肉70克、青豆仁1勺、胡蘿蔔50克、玉米粒50克、小葱2根、鹽、雞精少許做法：1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒。小葱2根切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿...
如何切煮雞蛋

步驟1食材：雞蛋2個工具：刀步驟2煮熟的雞蛋、剝去外殼。步驟3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、燙1分鐘。步驟4用刀切開即可。步驟5煮熟的雞蛋、放入冷凍室、冷凍3分鐘、剝去外殼。步驟6用刀切開。步驟7這樣切煮雞蛋、能保證...
蕨菜炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下...
番茄雞蛋燙飯怎麼做

步驟1食材：番茄1個、雞蛋2個、小葱2根、米飯1碗、食用油5克、鹽1克。步驟2番茄切小塊。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散，加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入少許清水煮沸，放入...
桃膠炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：桃膠20克、雞蛋3個、鹽2克。步驟2桃膠用清水提前浸泡24小時。步驟3雞蛋打散、熱鍋倒油、油温7成熱、下雞蛋、劃散、撈出備用。步驟4鍋中留底油、倒入桃膠、翻炒5分鐘、加入炒好的雞蛋、炒勻、調入鹽、炒...
炒雞蛋怎麼做

1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合...
蟹黃蛋炒飯怎麼做

步驟1主料：雞蛋1個，小葱2根，生薑1塊，大蒜2瓣，蟹黃醬30克，米飯1碗。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中，打散。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋熱油，放薑末，葱花，蒜末，倒入雞蛋液炒散，再放蟹黃醬翻炒...
雞蛋飯怎麼炒好吃

雞蛋炒飯我們應該都熟悉，這可是很多剛開始學做飯朋友的首選練手菜啊，大家可能都覺得雞蛋炒飯很容易，其實並不是，那麼雞蛋飯怎麼炒好吃？1、準備一碗米飯備用。2、準備雞蛋２個備用。3、葱洗淨切成葱花。4、鍋中放油，將雞蛋打入...
雪裏蕻蛋炒飯怎麼做

步驟1準備食材：米飯250克、雪裏蕻100克、小葱1根，雞蛋2個、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切成小段。步驟4雞蛋打撒。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油，油...
雞毛菜炒雞蛋的做法

步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小葱1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入...
榨菜炒雞蛋的做法

步驟1食材：榨菜50克、雞蛋3個、小葱2根調味料：食用油5克、雞精2克，胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液，炒散。步驟5加入榨菜，翻炒1分鐘，調入雞精，炒勻。步驟6盛出，撒葱花即可。...
白菜蛋炒飯怎麼做

步驟1食材：雞蛋1個、白菜100克。配料：米飯1碗、葱10克、蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3葱切成葱花，蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋，放少許鹽炒成小塊，盛出備用。步驟6鍋內...
雞蛋怎麼炒

1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合...
雞蛋用電飯煲煮多久能熟

電飯煲煮雞蛋一般煮5～10分鐘就能煮熟。煮雞蛋八分鐘最營養，煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衞生；時間長了，煮“老”了，口感又不太好。用電飯煲煮雞蛋一般使用冷水下鍋，下鍋前雞蛋要先清洗乾淨，加入的水量要沒過雞蛋的...
青豆炒雞蛋的做法

步驟1食材：青豆100克、雞蛋2個、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油8克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉2克、水澱粉3克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油、油温6成熱時、下雞蛋液、炒散、盛出。步驟6鍋中留底...
雞絲炒飯怎麼做

步驟1食材：雞胸肉100克、胡蘿蔔50克、西芹50克、米飯1碗、西蘭花10克。調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、澱粉2克。步驟2雞胸肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4西...
蛋炒飯怎麼做

1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小葱切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油，放入米飯炒...
榨菜蛋炒飯的做法

步驟1準備食材：米飯250克、榨菜絲30克、雞蛋2個、小葱2根、食用油5克、鹽1克。步驟2榨菜絲切末、小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4熱鍋倒油，油温7成熱，倒入雞蛋液，炒成小碎塊，盛出。步驟5鍋中留底油，放入榨菜末，炒香。步驟6...
蒜香雞蛋炒米飯的做法

步驟1準備食材：雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中，調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液，待蛋液凝固，滑散撈出備用...
洋葱炒雞蛋的做法

步驟1準備食材：洋葱2個、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2洋葱去皮切絲。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔去皮切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒油，倒入蛋液煎至定型後炒散，再放入洋...
芥蘭炒雞蛋的做法

步驟1準備食材：芥蘭200克、雞蛋2個、小葱1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、雞精1茶匙、白醋1茶匙。步驟2芥蘭洗淨摘成段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油，油熱倒入蛋液炒...